厨房是与我们健康息息相关的场所，厨房里所使用到的工具也一定要注意，因为现在的厨房用品表面看上去没有什么问题，但是在使用的过程中或许会因为某些因素，导致这些常用的物件危害健康。

真心建议大家：厨房里这4种东西最好少用，并非误导，而是有一定的根据的，为了家人的健康，尽量远离。

01.硅胶铲子

很多家庭都在使用不粘锅，但是大部分的不粘锅都是有涂层的，所以避免国产划伤涂层很多人选择使用硅胶铲子，但市面上的硅胶国产其实鱼龙混杂，好的硅胶铲子是食品级的硅胶，通过很严格的食品级认证，含有有害有毒的物质。

优质的硅胶铲，能承受温度高达200~250℃，不含BPA双酚A，但并不代表市面上所有的硅胶铲子都能达到这个标准，有一些比较廉价的硅胶铲子其实材质是尼龙的，虽然外观很像，但是有很大的差别，

尼龙材质是聚酰胺树脂，耐高温通常在200度左右，如果温度更高，会有一些化学物质迁徙，比如双酚a，而且硬度相对会大一些，容易折断，在使用过程中很有可能会出现掉渣等情况，

尼龙的价格是硅胶的一般，所以市面上有很多便宜的尼龙产冒充硅胶铲，所以一些便宜的“硅胶铲”还是别用了，用久了会危害健康。

02.拼接砧板

砧板是我们每天都会用到的，但是你有没有想过砧板如果材质不好，那么不管是用它切菜还是切熟食，都会对健康造成一定影响，就比如这种拼接的砧板。

不管是木质的还是竹制的，一般都是边角料拼接在一起的，只要是拼接就需要用到胶水，而胶水中含有大量的有害物质，尤其是甲醛，所以买拼接的菜板你会发现有一种刺鼻的味道，就是甲醛。

甲醛虽然可以溶于水，但是甲醛同样也不容易消散，一块拼接的砧板可以说是甲醛砧板，不仅缝隙容易进水，超市发霉滋生细菌，时间长了也会开裂。

所以买砧板一定要看清楚是不是胶水粘合的，最好买整木的砧板，而且每次用完之后清洗干净放在通风处保持干燥，避免滋生细菌，6个月左右最好更换一次。

03.PVC保鲜膜

买保鲜膜一定要看清楚是什么材质的，不要以为是保鲜膜就可以随便使用，因为材质不同使用就会有局限性，就比如我们平时在超市买的保鲜膜多半都是pe材质的，耐热110℃-120℃，一般是不建议加热使用的，最好不要放进微波炉。

但是也有一些保鲜膜是PVC 材质的，通畅就是买菜、买水果、买熟食包裹的就是这种材质，因为量大又便宜，所以一般的市场上都会使用这种，这种保鲜膜是不耐高温的，而且含有塑化剂。

一旦没有注意放进微波炉里，不仅保鲜膜会融化，也会有一些有毒有害的物质会释放出来，甚至不能用来包裹油脂比较大的食物，比如熟食、甜点等，最多只能用来包裹蔬菜。

04.釉上彩陶瓷餐具

现在家用餐具基本上都是陶瓷材质的，为了导致餐具不单调，所以会有一些带有颜色的花纹和图案的陶瓷餐具，但是一定要注意，因为有一些带有彩色花纹图案的陶瓷餐具，其实是釉上彩。

釉上彩再制作的过程中缩短了时间降低成本，但是釉上彩是不耐高温的，因为是烧制瓷器这以后再上的彩釉，所以在高温下或者是相互摩擦的情况下，会使有毒有害的物质迁移。

检查一下家里的陶瓷餐具，如果带有花纹图案是否颜色鲜艳，摸上去有明显的凹凸感，如果是一定不能再用，因为这些颜料当中含有重金属和一些有害化学物质，危害健康。

总结：

看一下家里的厨房有没有这四种东西，真心建议大家少用这四种东西，不是误导，而是从科学的角度分析不利于健康。