张总老家是安徽的，80年代到深圳打拼，后来跟朋友合伙，开了一家电子厂，主要为当地的大厂加工一些电子配件，生意算不上大，但是一直很稳定。
在外做生意，吃喝应酬是避免不了的，尤其是开工厂，各种检查，还有社会关系、客户应酬，每年用酒都是大几十万。
生意场上的老板们都知道，有些领导喝酒，是非茅台不喝，为此，张总也是有苦难言，茅台酒的价格大家都知道，有时候一顿饭才花一两千，喝酒就喝掉三四万。
有一次到外地出差喝了一款酒，感觉跟茅台差不多，一打听价格，只有茅台的三分之一，从那以后，接待领导、宴请客户，就只用一款酒代替。
为了不丢面子，张总想了一个绝顶聪明的办法，就是每次喝酒前，都是提前把酒灌在矿泉水瓶子里带上酒桌，不仅没人能喝出来，更没有人怀疑，反而说这个办法好，不怕哪个手欠的拍照发朋友圈了。
偶尔有人好奇，问张总是什么酒，张总也是笑而不答，有时也会打趣说是“假茅台”，只是张总越是这么说，大家就越是认为是茅台酒。
有人可能会好奇，经常喝茅台酒的人，还能喝不出来真假么？
如果是二锅头灌在里面，肯定一口就能喝得出来，若是其他高端的酱香酒，除非是茅台酒厂的调酒师，作为消费者来讲，全国也找不出来几个能喝得出来的。
在白酒行业内，或者酱香酒发烧友圈子里，经常说的盲品、对标、平替的，就是这种酒，到底哪些酒能够做到盲品或对标呢？作者认为下面这几款99.99%的人都喝不出来。
珍酒“异地茅台”之称的说法，是真的，当年茅台酒厂为了增加产能，选择异地按一比一重新修建酒厂，就是珍酒厂的出身。
由于种种原因，最后双方选择了分道扬镳，但是茅台的基因是留在珍酒里的。
珍酒30，作为高端定位单品，跟茅子就像新生的双胞胎婴儿，别说普通消费者了，不是行业专家是很难分辨的。
遵仁台珍藏茅台酒离不开茅台镇，茅台镇也离不开酒，说的就是茅台镇大大小小的上千家酱酒企业，当然其中也包含遵仁台。
在酱香酒风靡的时代，众多后起之秀都在以茅台作为标榜，而遵仁台则是险中求胜，走出了属于自己的一条路。
凭借高超的酒质，赢得仁怀酒业协会的高度重视和认可，被领导和专家团队评选为“茅台镇优质酱酒标准样酒”，成为领域内的标杆品牌。
珍藏是系列产品中酒体规格、等级最高的一款，从制曲、酿造到后期勾调，皆由冯小宁、曹大明等行业内国宝级专家全程品控。
钓鱼台国宾国宾是钓鱼台品牌旗下旗舰款产品，任何一个细节均为最高配置，观色、闻香、品味、风格，均满足坤沙酱香酒的高标准、严要求进行设计和定制。
白酒酿造行业，又一个特殊的历史背景，建国后的酒厂，均为国有企业，由汾酒、茅台、泸州老窖等行业鼻祖牵头，无偿将技术传播到全国各个酒厂，因此各家技艺相差并不悬殊。
至于品牌与品牌之间的差异，主要还是管理者的能力，以及技术团队有没有保持精进，所以不只是茅台一款酒，能跟五粮液、泸州老窖盲品、对比的产品同样也不在少数。我是麟大官人，一个每天认真更新美食知识和技巧的博主，如果您觉得看完我写的文章对您确实有一点帮助，欢迎您关注我每天学习更多知识，麟大官人非常感谢您的厚爱！美食的道路上一起加油吧！！
