近日
河南郑州的李阿姨
胃痛难忍、吃不下饭
入院检查后发现
胃中竟有7cm结石
她究竟吃了什么
……
郑州人民医院消化内科副主任王志凌介绍，李阿姨在空腹的情况下一口气吃下10几个山楂，经过胃镜检查，医生发现李阿姨的胃腔内有一个7厘米左右的结石，并且由于胃石的摩擦，还出现了胃溃疡。
好在经过碎石治疗，李阿姨的状况已经好转，在逐渐康复。
患者胃内还清晰可见有山楂皮残渣。图源：郑州人民医院
金秋时节莫贪吃
警惕植物性胃结石
吃出来的“石头”——胃结石
胃结石是由于胃肠道动力不足、消化道功能弱的人群摄入难以消化的食物、毛发，或某些矿物质如铋剂、碳酸钙、钡剂等，在胃内凝结成块产生的。
按照摄入食物的不同，胃结石可分为植物性胃结石、毛发性胃结石、药物性胃结石和混合性胃结石四种。其中，植物性胃结石最为常见。
吃什么易患植物性胃结石？
秋冬季是柿子、山楂、黑枣等成熟上市的季节。这些果实中含有大量的鞣酸、树胶、果胶及膳食纤维。尤其是未成熟、未脱涩的果实或果皮，鞣酸含量可高达20%。
在胃酸的作用下，鞣酸和食物中的蛋白质结合，可形成分子较大且不溶于水的鞣酸蛋白。鞣酸蛋白和树胶、果胶、植物纤维等混合在一起，就会在胃内积聚形成固体性的团状，成为胃结石。
植物性胃结石会造成胃部不适、疼痛、恶心、呕吐等症状，严重还可能导致消化道溃疡、出血、胃肠道梗阻等并发症。
得了植物性胃结石怎么办
喝可乐真的有用吗？
网上经常能看到一些“喝可乐治胃结石”的相关新闻。那么，可乐真的有此疗效吗？
先说结论：
可乐治疗植物性胃结石
已有成功案例
但患者
不可自行喝可乐治疗
❗️易出现胃穿孔等情况❗️
中山大学附属第六医院消化内科主任高翔表示，喝可乐后胃结石消失并非不可能，但不是溶掉，这种方法的效果也不确切。
在喝可乐治胃结石成功的病例中，患者多为植物性胃石。而可乐中的磷酸可以和单质磷结合，也可与钙结合，能有效破坏植物性胃石的聚合物质。
但这并不意味着得了植物性胃结石可以自行喝可乐治疗，因为胃结石在胃里四处滚动，常使胃壁损伤，造成胃溃疡，而碳酸饮料又恰恰是胃溃疡的禁忌，喝下去易造成胃穿孔。
江苏老人喝可乐治胃结石致肠梗阻
江苏一位7旬老人爱吃柿子，近些年时有胃痛但未重视，并于2023年查出胃中有“巨石”。于是，老人开始每天喝可乐溶解胃结石，起初似有效果，但不久后便开始恶心、呕吐，不能排便。就诊后，医生发现其胃中结石滑入小肠，引起小肠高位处梗阻。
武汉一女子喝可乐治胃结石没效果
今年10月13日，湖北武汉的辛女士晚上一口气吃了六七个柿子。第二天一早就胃疼、反酸、想吐，上网搜索后自行判断可能是胃石作祟，便按网上说法准备喝可乐“消灭”结石。
没想到喝了三天可乐，辛女士仍感腹胀不适，无奈之下于18日就医。检查结果显示，辛女士胃痛的确是胃石所致，且胃石有两个，小的有4厘米，大的已经长到10厘米。
可见喝可乐治胃结石的方法并非对每个人都有效果，此法风险较大，使用时需遵医嘱。
武汉市第四医院古田院区胃肠外科主任肖飞介绍，“胃结石的形成过程很快，有的几个小时就能形成”，若食用柿子、山楂等食物后，长时间感到胃部不适，应及时去医院检查治疗。
如何避免胃里“长石头”
选择成熟的果实
在选购山楂、柿子、黑枣等食物时，应确保其果实已成熟，以降低鞣酸含量。
控制相关食物的摄入
避免空腹进食过多的柿子、山楂、黑枣等高鞣酸含量的食物，尤其是有胃手术史者、糖尿病患者及甲减患者。老年人和儿童也要适量摄入。
提高胃动力
规律饮食、适当运动、保持心情愉悦，这样能增加胃的蠕动，提高消化能力。
小科提醒
最近是果实成熟季
享受美味的同时
也请避免过度进食高鞣酸食物
警惕植物性胃结石
文字来源：国家应急广播、郑州人民医院、中山大学附属第六医院、健康北京
图片来源：国家应急广播
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