9月22日，在中国五金制品协会主办，奥维云网(AVC)承办的2023中国集成厨房前沿大会上，集成厨房跨产业互融成行业关注话题。

奥维云网(AVC)董事长文建平表示，从奥维云网2016年开始的数据监测可以看到，家居市场规模要远超传统家电市场规模。在这样的一个产业阶段中，家电和家居一体化，场景、产品、产业链的共通互融，都在不断地进行升级和演变。从分散到整合，打通不同产品才能实现更高价值、更好服务。

他说，厨房产业是重服务的行业，服务的附加值是很高的，产品集成化的趋势、家装一站式解决的方案简化了消费者从购入到使用的中间复杂环节，还可以在厨房有限的空间里实现更多功能，同时使空间设计也能达到更高审美要求。

文建平认为，厨房产业创新空间庞大，产业在不断地融合一些新的能力、元素，把厨房变成一个家庭的社交平台。尤其是经历过疫情，让我们再次回归家庭，充分认识到饮食文化在社会生活中的重要性。基于厨房的科技升级、社会属性升级、产品的迭代升级，必将赋予产业更多的属性和价值。不管是存量市场的发展，还是基于科技和社会升级带来的增量，都有足够的市场空间让我们向更好更高的阶段共同发展。

杭州老板电器股份有限公司集成厨电产品线总经理张瑄、海尔智家股份有限公司厨电产业营销总监王茂胜、浙江亿田智能厨电股份有限公司董事长孙伟勇、火星人厨具股份有限公司营销总裁胡明义、建潘集团(金牌厨柜)高级副总裁任昱衡纷纷发表了看法。

厨电与橱柜的整合发展是当下构建厨房新生态的重要举措，企业在经营中如何更好的实现跨产业的彼此借力?金牌厨柜任昱衡认为“家居行业受制于技术、生态、定制属性等方面，智能化起步相对晚一些，如果可以与厨电厂商合作，把人工智能、物联网以及关键基础设施打透，比如通过控制模组与厨电建立链接，就可以使消费者在定制时有更多的选择性 ”。

火星人厨具胡明义提出“集成灶和橱柜本身就是为客户提供一个终极的解决方案。未来的发展是要更加集成的，有可能是家电不断的集成，还有可能是柜电一体的集成。家电企业和橱柜企业未来要一起合作，为消费者提供一体化的厨房解决方案，这也是一个大趋势和方向”。

老板电器张瑄表示，“老板电器还是会坚持走专业化的厨电，专业化的集成厨电的方向，一个企业想要同时融合厨电体系和橱柜体系，机会大难度也大，所以从老板电器自身来看，与家装企业合作定制橱柜的机会比较大”。

海尔厨电王茂胜认为“真正厨电和橱柜的融合是背后技术突破性的解决，实现一体化的同时兼顾功能的强大，海尔厨电在跟橱柜相关企业一起共创、企划厨电的整个产品，打造套系、用户一揽子的解决方案”。

对于“未来消费者应该会用到什么样的智能化、整体化、集成化的厨房?”的话题，业内人士对未来厨房的发展都给出了自己的展望，产品专业化、智能化、集成化、数据化以及用户使用简单化是未来厨房场景的共识。