永辉正在北京市场开启新一轮优胜劣汰。

永辉超市龙旗广场店入口处贴出了印有“清仓”“一件不留”“低至3折起”字样的红色横幅。活动结束后，超市将彻底闭店。

虽未到清仓甩卖的节点，永辉超市龙旗广场店已有了明显的撤店迹象：店内部分货架堆满纸箱，有的货架则空无一物；在干货区，工作人员正将称重计价的商品打包装袋，方便接下来的促销。部分区域和功能则已接近停滞，如粮油体验馆内部灯光昏暗，超市的多个收银台已暂停服务。永辉超市外的服饰、茶叶、烘焙商户也正在紧锣密鼓地清仓，部分门店已被围挡起来。

龙旗广场的客服人员告诉小编，“此次永辉租约到期，外部商户由于是与永辉签约，所以要一并撤出”。小编以消费者身份从一名永辉超市店员处也印证了上述客服的说法：“房租到期了，而且之前房租较高导致赔钱”。

近一个月内，北京市场已先后有3家永辉超市宣布闭店。除龙旗广场店外，位于朝阳万科时代的十里堡店也于近日关闭，顺义新世界百货门店也将于月底撤出。

永辉超市十里堡店的“停业公告”

有网友和陪伴了20年的永辉超市新世界店依依不舍

关店现象还出现在其他区域市场。据公开信息，今年以来，永辉超市在郑州已连续关闭8家门店，占其在郑州市场投资门店总数的40%。同样，在上海、福州、成都、石家庄等城市，永辉超市的门店数量都出现了不同程度的缩减。

截至目前，永辉超市门店分布在全国29个省份，已开业门店达926家，其中，北京门店达47家。而在2022年，永辉超市门店总数为1057家，2023、2024年分别降至1034家、926家。可以看出，在两年的时间里，永辉超市门店减少了131家。

在零售专家胡春才看来，对于一些盈利无望或是调整难度较大的门店，选择关闭门店是企业减少亏损的一种方式。“特别是对于永辉亏损明显的情况来说，能够帮助其进一步优化布局，专注于那些表现较好的门店。”

近几年来，永辉的经营状况确实不尽人意。2023年业绩报告显示，报告期内，公司实现营业收入786.42亿元，较上年同期下降12.71%；归母净利润亏损13.29亿元，同比减亏51.90%。2021年、2022年，永辉超市分别亏损39.44亿元、27.63亿元，三年累计亏损超80亿元。

知名战略定位专家、福建华策品牌定位咨询创始人詹军豪表示，门店数量多、规模大确实可能增加转型难度，因为涉及人员调整、库存优化、供应链重组等多方面挑战。“关闭部分尾部门店有助于减少不必要的运营成本，从而提升整体盈利能力。然而，这也需要谨慎规划，确保关店决策不会损害品牌形象和消费者信任”，詹军豪说。

面对亏损连连的经营压力，永辉也在不断寻求破局的办法。今年4月，永辉方面发布公告表示，将持续增加“正品折扣店”的数量，计划于上半年完成600家“正品折扣店”改造。同时，永辉超市在全国200家门店中设置了“新品孵化区”，部分门店还推出了地标产品区、露营主题等场景化内容，进一步增加消费者的体验。

永辉正品折扣店

在自主调整的基础上，永辉还进一步寻求了外援。5月31日，胖东来启动了对永辉超市郑州信万广场店的调改。6月19日，被“爆改”过的信万广场店重新开业，据介绍，在商品结构方面，下架单品数10841个，下架比81.3%。重新规划单品数12581个，新增单品占比80%，梳理后商品结构达到胖东来商品结构的90%以上。

胖东来帮助调整的效果也十分明显。永辉方面公布的数据显示，永辉超市郑州信万广场店恢复营业首日销售188万元，是调改之前平均日销的13.9倍；当日客流12926人次，是调改之前日均客流的5.3倍。

胖东来爆改后的永辉超市郑州信万广场店

目前，胖东来帮扶调改的第二家门店——郑州永辉瀚海海尚店也已启动闭店调改，预计8月7日恢复营业。同时，永辉超市还将于8月初有序启动全国门店调改工作。

在詹军豪看来，永辉超市当前面临的问题可能包括同质化竞争、顾客黏性不足等。胖东来模式以其独特的商品组合、优质的服务体验和高度的顾客忠诚度著称，若能有效融合到永辉超市中，或能助力其快速适应市场变化，渡过转型阵痛期。然而，胖东来模式的复制需考虑地域文化差异、消费者习惯差异等因素，因此，在推广至全国各区域门店时，需因地制宜、灵活调整，以实现最佳效果。