秋去冬来，岁暮天寒。

转眼间，

小雪翩然而至，

奏响了冬季的序曲～

在这日渐冰冷的时分，

可能很多小朋友会把小雪节气和雪花联系在一起，

但是它的到来，

就代表着开始下雪了吗？

图片来源：央视新闻

古籍《群芳谱》中说：

“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也”。

由此可见，

小雪节气并不意味着中国各地一定会降初雪，

它指的是降水形式由雨变为雪。

但又因为“地寒未甚”，

所以雪量还不大。

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古人将小雪分为三候：

第一候，

由于气温降低，

北方以下雪为多，不再下雨了，

五彩斑斓的虹霓也躲了起来；

第二候，

地下阴气下降，天空阳气上升，

导致阴阳不交，天地不通，万物失去生机；

第三候，

由于天气寒冷，

万物的气息飘移和游离几乎停止，

天地闭塞，转入严寒的冬天。

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进入小雪节气后，

西北风开始成为了常客，

我国广大地区气温下降，逐渐降到0℃以下，

像我国青藏高原、新疆、内蒙古及东北地区的北部都已下雪啦！

而我国往南的地区，

如华北南部、长江中下游、江南南部等地区，

还得等到12月份才能迎来初雪哦～

《天天成长记》剧照

俗语说：“冬腊风腌，蓄以御冬”。

围绕着小雪节气干燥寒冷的特点，

北方地区的人们要开始动手做香肠、腊肉了，

他们会用这种传统方法把多余的肉类储备起来，

也为来年春节的筵席增添了美味。

而在南方地区，

很多城市也有冬天吃腊肉的习俗，

像广州人最喜欢用腊味来做腊味萝卜糕和腊味煮香芋。

《天天成长记》剧照

虽然，

小雪节气并不等于降初雪，

但冬日的氛围已经愈加浓厚啦！

今日，

小雪到了，

和天天一起健康迎接初冬，

感受这个时节专属的美味与乐趣吧～

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