
食材

木薯粉120g,玫瑰20g,银耳30g,冰糖20g,牛奶200g
吃货体验
适合熬夜党、小脸蜡黄党、肤色暗沉党、气虚血虚党!
玫瑰花对皮肤好好哟,可以活血化淤、也能美容养颜,女孩子要多吃呀,懒人党可以直接泡水喝,越喝皮肤越嫩。

银耳也是超级补水又廉价的美容养颜食物,一丢丢量就可以煮一大锅,当早餐、当下午茶都没问题,热量也不高,减脂期的宝子也可以吃哟!
做法
1.把玫瑰花瓣一瓣一瓣撕下来,撕烂也没关系,倒进装木薯粉的碗里,加点开水揉搓,开水要慢慢加,一边加一边揉,就可以揉成面团,再搓成你喜欢大小的丸子

2.干净的锅里装入适量的清水,先用大火煮开后再把玫瑰小丸子倒进去,继续用大火煮,等到玫瑰小丸子全部浮起来就可以关火,再把玫瑰小丸子倒进装有冷水的大碗里,浸泡一下再捞出来,更Q弹

3.银耳需要提前准备,洗干净后用个干净的大碗装着,剪碎它,再倒些清水到大碗里,让银耳碎浸泡一小时,然后捞出来,放到锅里用大火煮20min,期间拿双干净的筷子,多多搅拌它

4.等银耳煮出胶后就把过好冷水的玫瑰小丸子倒进银耳羹里,冰糖也放进去,大火煮开后就立即关火,倒进牛奶搅拌均匀就可以开吃啦

温馨提示:
这个适合人群还是蛮多的,男人女人都可以吃,不喜欢牛奶的可以用椰奶代替,口感一样棒。当然,牛奶、冰糖不加也没问题,一样好吃。

用木薯粉搓小丸子更Q弹哟,超市有得买,散装包装的都可以,也不贵,一包可以搓好多小丸子。
玫瑰花就用普通泡水来喝的玫瑰花茶,这个就可以了,一点点就够了,喜欢玫瑰花味道的可以放多点。
