“立春一日，百草回芽”，立春不仅是二十四节气中的第一个节气，从天文角度，当太阳到达黄经 315° 时迎来立春，而且它更是汉族民间重要的传统节日之一，自秦代起，就标志着孟春时节的开启，象征着万物闭藏的冬季已经过去，风和日暖、万物生长的春季即将来临。在这个充满希望与新生的时刻，中国传统文化中沉淀下来的 “三要吃、三不做” 习俗，承载着深厚的仪式感和丰富的生活智慧。

吃春饼是北方地区在立春时的传统习俗，也被称为 “咬春”。春饼是一种烙制的薄饼，薄到透亮且十分筋道。人们在吃春饼时，会在饼里蘸上甜面酱，再裹上韭菜、豆芽、鸡蛋、熏肉等各种各样的食材。吃的时候讲究从头到尾，寓意 “有头有尾”，象征着吉利如意、消灾去难，同时也饱含着迎接新春、期盼丰收的美好寓意。每一口春饼，都融入了人们对新一年生活的热切希望。

早在明代，就有立春这天家家户户吃萝卜的说法。萝卜本身富含维生素 C 和纤维素，营养丰富。在初春乍暖还寒的时节，吃点儿水汪汪的萝卜，不仅有着去病消灾的寓意，还能够帮助人们去除春困，提高身体的抵抗力，为新的一年注入健康的活力，让人们对新的一年充满希望。

春菜是立春时节应季的新鲜蔬菜，它们带着春天的蓬勃生机，为餐桌增添了一抹清新的色彩。食用春菜，既顺应了时节的变化，又能摄取到丰富的营养，寓意着在新的一年里能够顺顺利利、健康平安，也体现了人们对大自然馈赠的感恩与珍惜。

民间有 “发乃人身之草木” 的说法，立春时节，大地回暖，草木开始生长发芽，此时损害刚出生的草木是不合天地运行、草木生长之理的。在传统文化中，头发被视为 “人之元气”，立春时阳气初生，剪掉头发似乎就剪掉了好运。虽然这种说法并没有科学依据，但为了讨个好彩头，很多人会避开立春这一天理发。

传统习俗认为，立春是气节交接之时，气场不稳定，气息驳杂。搬家选择在这样的时刻，可能会扰乱家中的风水气场，影响居住者的运势。一年之始，人们都希望生活安稳顺遂，而搬迁往往意味着动荡和变化，所以为了新一年的顺遂，搬家尽量避开立春这一天，挑选一个黄道吉日，顺顺利利地开启新生活。

立春是阳气上升、万物复苏的开端，代表着新的开始，好的情绪氛围能为新的一年开个好头。如果在这一天吵架、发脾气，不仅会破坏自己的好心情，还可能破坏全年的运势。人们认为，在立春这天和和气气，多说吉祥话，才能迎来来年的和和美美、顺顺利利。所以在这一天，要控制好自己的情绪，避免口舌之争，以平和愉悦的心态迎接春天的到来。

立春的 “三要吃、三不做” 习俗，虽然有些没有科学依据，但更多地承载着人们对美好生活的向往和期盼，是中华民族传统文化的重要组成部分。在明日立春之际，不妨遵循这些传统习俗，为新的一年开个好头，祈愿生活越过越红火。