明天就是冬至了，现在每个节日都会象征性的过一过，是不是岁数大了，以前真的不在意。

冬至，吃饺子。不知道什么时候开始的，我也打算包饺子。

小时候最愿意吃韭菜鸡蛋馅水饺。

那是三十多年前，感觉能吃韭菜鸡蛋饺子，就像过年一样。

家庭条件一般，买菜也没有这么方便。

我和姐姐很能吃，10岁左右吧，我俩如果吃这个馅的饺子，每个人能吃20个大饺子。

翠绿的韭菜，金黄的鸡蛋，简单的调料：油，盐，酱油，花椒面，葱花，就这几样。充分搅拌就好了。

就能包出来超级好吃的饺子。

现在我自己都四十岁了，想吃饺子随时都可以，调料更丰富了，可是怎么调馅，也调不出妈妈的味道。

不知道是韭菜不对味，还是我们的嘴巴挑剔了，就是不好吃。

每个人的童年都有一道或者几道忘不掉的美食吧。怀念那时候的味道。