声明：文章内容仅供参考，故事情节纯属虚构，意在科普健康知识，如有身体不适请线下求医。

寒风凛冽的十二月，市第三医院肾内科病房里，55岁的张淑芬躺在病床上，面色蜡黄。透析机哔哔作响，她望着窗外光秃秃的树枝发呆。

半年前她还在社区舞蹈队领舞，现在连站立都需要家人搀扶。回想起医生说她已经进入尿毒症晚期时，她仍无法相信这个残酷的事实。

"我这一年多都在控制饮食，从不碰海鲜，肉类也很少吃，怎么会变成这样？"张淑芬眼眶湿润。

她在2022年体检发现尿酸偏高，数值达到了590μmol/L。作为一名经验丰富的会计师，张淑芬做事向来谨慎。她立即上网查阅资料，得知海鲜等高嘌呤食物会导致尿酸升高，便对这些食物避之不及。

张淑芬的主治医师李医生缓缓道出真相："您过度限制蛋白质摄入，导致营养不良。同时忽视了定期检查肾功能，错过了最佳治疗时机。"

中国医科大学附属第一医院肾内科研究表明，高尿酸血症患者需要合理控制饮食，而非盲目禁食。《中国高尿酸血症与痛风诊疗指南》指出，每日蛋白质摄入量应维持在0.8-1.0g/kg体重。

张淑芬的女儿小美在一旁懊悔不已："妈妈总觉得不吃就不会有问题，我们劝她去复查也不听。"

原来在戒掉海鲜后，张淑芬开始出现疲劳、食欲下降等症状，她只当是更年期反应。直到半年前，她突然出现严重浮肿、呕吐，被送进医院才发现已是尿毒症。

上海交通大学医学院附属仁济医院营养科张教授解释："很多人对高尿酸的认识存在误区。单纯依靠限制海鲜降低尿酸是远远不够的，反而可能带来新的健康风险。"

在医院的走廊里，经常能看到一位退休银行职员刘阿姨来看望张淑芬。两人都是社区舞蹈队的成员，刘阿姨也曾被查出尿酸偏高。

不同的是，她在社区医院营养师的指导下，科学调整饮食结构，配合适量运动，三个月后尿酸恢复正常。

北京协和医院肾内科临床研究显示，规律监测肾功能对预防尿毒症至关重要。高尿酸血症患者每3-6个月应进行一次肾功能检查。

张淑芬的病房里摆着一本笔记本，记录着她这些天的感悟："健康需要科学认知，盲目限制只会适得其反。"现在，在医生指导下，她开始学习科学饮食，慢慢恢复体力。

社区卫生服务中心的王医生表示，像张淑芬这样的案例并非个例。

许多中老年人过度担心尿酸升高，采取极端限制饮食的方式，最终损害身体健康。

武汉大学人民医院代谢科研究证实，合理的饮食干预应包括限制高嘌呤食物、保证适量优质蛋白质摄入、多饮水、控制热量等多个方面。

张淑芬的邻居陈大姐是一名超市收银员，听说张淑芬住院后，经常来医院帮忙。她感慨道："阿芬以前多爱美，每天都打扮得整整齐齐去跳舞，现在瘦得都认不出来了。"

浙江省立医院营养科建议，高尿酸患者可以选择瘦肉、鸡蛋、牛奶等优质蛋白质来源，每餐少量多次，避免暴饮暴食。同时保持规律运动，控制体重。

张淑芬的病房里贴着一张便签："明天检查肾功能。"这是她现在每个月必做的项目。透析虽然辛苦，她依然保持着乐观心态，期待通过规范治疗改善病情。

中南大学湘雅医院肾内科专家指出，高尿酸血症患者除了合理饮食，还需要注意：定期监测肾功能指标；保持充分水分摄入；避免剧烈运动和疲劳；必要时在医生指导下服用降尿酸药物。

每天傍晚，张淑芬都会在女儿陪同下在病房走廊散步。她说："希望我的经历能提醒更多人，面对疾病要理性对待，科学防治。"

广东省人民医院内分泌科发布的健康教育手册强调，高尿酸血症的治疗应该是全面的，包括：合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理调节等多个方面。

病房里，张淑芬正在和新认识的病友交流经验。

她的故事提醒我们：对待健康，既不能掉以轻心，也不能过度紧张。科学认知、规范诊疗、定期检查才是健康长寿的正确之道。