“人到中年不由己”我想这是大多数人内心最真实的写照。人到中年,父母渐渐老去,孩子刚刚开始上高中或者大学,家里的开销越来越大。对于大多数从农村走出来的中年人来说,父母没有养老金,积蓄也不多,最怕的就是家里老人生病。为了赚钱,不敢迟到早退,不敢请假,面对钩心斗角的同事,也只能忍了。
我家先生为了多赚点钱,选择长期在外地工作。每到五一或者孩子放暑假的时候,我都会带着孩子去探亲,让孩子和爸爸多相处一段时间。每次去探亲,就是我难得放松的时刻。我家先生说我平时在家既要忙工作,又要照顾孩子,确实很辛苦,让我好好休息,他来做饭。有人理解并且愿意分担家务,我也乐得清闲,这不是挺好的吗。

中午带孩子去吃了自助餐,因此晚上的饭菜会简单一些。我把晚餐的2荤1素发到朋友圈,有人吐槽说这样的饭菜,太过于清淡,白给也不吃;也有人说,男人肯下厨做饭,也是爱家爱老婆的表现,一饭一菜都是爱。相比她家那只会点外卖的“队友”来说,真是没有对比就没有伤害。下面就来看看,我家先生做的这3个菜,大家觉得怎么样?

【豆角炒肉片】买菜的时候看到豆角,感觉已经有大半年没吃了,于是买了半斤,结账的时候一看8块多一斤,果真不便宜。不知道是不是男人做菜都喜欢放很多的肉,一盘菜里面几乎有一半都是肉。这道菜卖相一般,好在味道不错,腌过的猪肉很嫩,豆角焖得有些软烂,汤汁淋在米饭上,还有肉汤的香味。

【香葱煎蛋】我家孩子爱吃鸡蛋,尤其喜欢香葱煎蛋。我家先生厨艺一般,煎的鸡蛋也不是很好。不过孩子很满意,一盘香葱煎蛋吃了差不多一半。用他的话说,只要是爸爸做的,都好吃!

【素炒芥兰菜心】中午吃自助餐,烧烤的食材吃得有点多,为了避免上火,青菜选择了去火的芥兰菜心,略有一些微苦。我家先生做菜不喜欢放姜蒜,看起来太过于寡淡。其实芥兰菜心白灼更好吃,但对于我家先生这种平时几乎不下厨,不爱吃青菜的人来说,素菜越简单越好,把菜煮熟就行。反正不需要我做,我要求不高,能吃就行。

晒晒我家的晚餐,简单3个菜,网友:没有对比就没有伤害!如果您喜欢我今天分享的内容,请收藏,点亮“在看”,同时“转发”分享给其他朋友,“关注”龙宝美食小厨房,可以看到更多的美食做法。龙宝美食小厨房图文原创,盗用必究!