绿大树大2,是继99绿大树蓝黑票之后,绿大树家族的又一个后起之秀,在行业里享有盛名,是一款标杆普洱老生茶。
绿大树大2有什么来历?口感表现如何?今天,“藏品普洱”旗舰店掌柜,就来和茶友们分享绿大树大2的开汤品鉴笔记。
▲藏品普洱
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绿大树大2诞生于2003年,是广州双雄茶行吕二姐定制的茶品。吕二姐在家族中排行第二,所以特意要求在茶版上印了大写加粗的绿色数字2,来增加这款茶的辨识度。同年份吕二姐还定制了一款绿大树小2,这两款茶都是市场公认的精品茶。
▲绿大树大2
绿大树大2由于知名度较高,市场上免不了出现一些仿品。要辨识这款茶,从外观上可以仔细观察,具有断易、断茶、缺厰等细节特征。
▲绿大树大2
▲绿大树大2
绿大树大2品质如何?我们刚刚开汤品鉴了绿大树大2,在此和茶友们分享。
▲绿大树大2条索
茶样:绿大树大2撬茶7g
茶器:110cc紫砂壶,公道杯,品茗杯
用水:天然矿泉水
时间:2025年4月14日
地点:广州藏品普洱总店
第1-2泡:茶汤橙黄油亮,入口烟蜜香显,水路细柔,回甘明显。
第3泡:茶汤颜色更深,油润度高,烟香明显,与花蜜香、果香融合在一起,茶汤醇厚有力,有涩感,能化为回甘。
第4泡:茶汤橙黄润泽,汤质更加饱满厚重,香气沉实,内敛有力。此时茶汤的甘甜表现很好,舌面萦绕着甜香。腹部开始发热,茶气上涌,开始打嗝。
第5泡:茶汤的饱满度和甜润度继续发挥,汤质醇滑,水路甜润,这种带烟蜜香的甜,给人带来很大惊喜,茶汤非常协调,有高级感。
第6泡:茶汤色稍淡,厚度略微下降,保持在一个适中的醇厚感。难得的是茶味不变,而且汤水甜如蜜,甜而不腻,愉悦度很高。
第7泡:茶味依然保持得很好,甜润度这个指标更加突出,水路很细腻。
第8泡:再往下喝,茶汤依然甜柔顺滑。
后面持续出汤到十几泡,越往后喝茶汤越甜,从舌面到喉咙都充盈着甜津津的感觉。
绿大树大2的口感品质,综合来说,在2000年前后的普洱生茶里处于上乘。绿大树大2的汤感非常饱满,水路很细腻,既有前半段的饱满有力,又有后半段的细腻蜜甜,口感辨识度超越了传统的易武茶。
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