700-900元价位有哪些品质不错的品牌浓香酒,今天品鉴解惑

阿诬品酒 2025-01-01 12:17:01

在浓香型白酒中,700-900元价位属于高端价位,各大浓香品牌在这一价位有重要产品,今天我品鉴这些酒,对比说说他们的风格路数及品质特点。

水晶装五粮液是这一价位影响力最大的浓香单品,这款酒在五粮液里面有较长的历史。说到水晶装五粮液,我品鉴过最新的八代普五,生产批次是20240111,酒精度是52°。在风格呈现上,这款酒跟之前的八代普五是一样的,只是相比20-21年那段时间的八代普五粮曲香更弱一些,不过24年八代普五的熟苹果甜更突出一些,香气更艳丽一些,酒体更甜柔一些,尾甜更悠长一些,因此24年的八代普五更加甜柔易饮,适合商务口感。

五粮液1618也是这一价位的酒,说到1618,2017年那段时间的1618品质明显好于同时期的水晶装五粮液,这几年的1618品质并没有好那么多。我品鉴的最近的1618是20221013批次的酒,这款酒相比八代普五窖香更突出一些,甜味收敛一些。虽然此酒窖香浓郁,但窖香复合香一般,酒体不够细腻,因此整体水平相比同时期水晶装五粮液并没有好多少。相比之下,17年的1618窖香复合香表现很不错,而这也是那一时期1618显得好喝的原因。

国窖1573也是这一价位的大单品,这款产品也是有二十多年历史的老产品,我品鉴的最新1573是20240105批次的酒,这款酒延续了前两年1573侧重酒体甜润的路数,酒体油润,顺喝感好。相比23年1573,此酒品质有所弱化,主要是酒体的连绵感表现不足。

在风格上,现在1573窖香并不重,窖香复合香表现并不高级,窖香协调糟香、香瓜香,整体香气显淡,并不丰富。在酒体上,此酒甜润连绵,侧重舒适、易饮、好下口。此酒相比多粮浓香,粘稠感表现更好一些。

其实从自喝角度,国窖系列酒完全不用喝商务装1573,在这一价位,国窖书香门第、曾娜大师都是不错的选择。

说到国窖书香门第,虽然销售价格比这一价位贵,但这是1L装的酒,换算成500ml也是这个价位。对于这款酒,我品鉴过两个批次的酒,分别是20201109和20221026,两款酒对比,20年的酒品质更好一些,主要是酒体更连绵一些,圆润感更好一些,不过22年的酒更强劲一些,丰富度表现也好一些。

其实这两款书香门第,风格呈现是一样的:酒体纯净,有舒适的老窖复合香,曲香并不突出,糟香并不冒头,酒体细腻,口感甜润,连绵不绝,尾味悠长。对于这种路数,跟七八十年代泸州老窖特曲是一样的,只是老泸特陈香更重,酒体更悠长。

在酒质档次上,书香门第达到了超高端浓香酒水平,品质比普通1573好一大截,个人觉得,从自喝及品鉴的角度,书香门第是不错的选择。

金榜题名跟书香门第一样,也是1L装的酒,这款酒价位与书香门第接近,不过这款酒的品质却不及书香门第。我品鉴的金榜题名是20220924批次的酒,这款酒纯净感没有书香门第好,酒体没有书香门第连绵,老窖复合香表现不足,糟香偏重。综合来说,此酒品质差书香门第两档,但相比普通1573,品质也好一截。

国窖曾娜大师我品鉴过19年的小瓶装酒,这款酒品质明显好于普通装1573,同时此酒路数也不同于普通装1573和书香门第,此酒有突出的高温伏曲烤麦香,香气浓郁,口感丰富。此酒不像书香门第那样纯净、油润,此酒更多展现复杂香。由于此酒滋味丰富,因此适合喜欢品鉴的酒友,当然此酒品鉴要点不同于书香门第,书香门第需要细细感受酒体口感,曾娜大师需要细细品味酒体各种风味。从酒质档次上,曾娜大师逊于书香门第但好金榜题名一档,整体性价比不错。

剑南春东方红是剑南春的高端浓香酒,这款酒也是这一价位的酒,我品鉴的最新批次东方红是20230323批次52°的酒,此酒整体展现甜柔、圆润、舒适、易饮的特点,这个特点不同于许多人理解的凌厉、强劲的剑南春。在风味呈现上,东方红也有剑南春的樟木气息,有淡淡的多粮香及突出的蜜甜香,整体香气不显张扬。

在品质档次上,23年东方红逊于我之前品鉴的19年东方红,相比24年水晶装1573,此酒品质好些,但逊于24年水晶装五粮液。

舍得窖龄900是一款停产的次新酒,不过这款酒市面上还能买到,此酒属于舍得的高端酒,价位也在这一区间。我品鉴的舍得窖龄900是20130723批次52°的酒,此酒风格不同于现在的舍得酒,此酒有明显炭烤气息,这种特点是2001年舍得改工艺之前的路数,不过这款酒也带有现在舍得的话梅陈香,因此这款酒是有一定比例老酒调味。从综合品质上,此酒刚刚达到超高端浓香酒水平,不过此酒品质略逊19年国窖曾娜大师。

古井贡古26属于这一价位的浓香酒,说到古26,我最新的品鉴打分还是20201230批次的酒,不过在一场酒会上我品鉴过最新的古26,记得那款酒的生产批次是20240813。品鉴这款古26,此酒没有20年古26那么圆润,此酒酒体显薄一些,在风味上,此酒窖香淡一些,烤麦香突出一些。相比之下,20年古26窖香复合香好一些,酒体细腻一些,更适合细品。

迎驾贡洞藏30是迎驾贡的高端浓香酒,我品鉴过两个批次的酒,分别是20190125和20210427,这两款酒都是52°的酒。说到这两个批次的迎驾贡,21年的品质更好一些,19年的收口较快,有头重脚轻感,整体不是高端酒,属于中档浓香酒。21年的迎驾贡洞藏30达到了超高端浓香酒水平,主要是酒体饱满、连绵不断、尾甜悠长。对于两款迎驾贡洞藏30很大的品质差距,这个事一直让我想不明白。两款酒风格是一样的,都是典型的迎驾贡五粮浓香特点,而且19年的迎驾贡洞藏30是我在酒厂官方旗舰店买的,酒没有问题。个人觉得,可能还是那时迎驾贡优质酒供不上导致的结果。

在风格路数上,迎驾贡是典型的五粮工艺在江淮土壤酿造的产物,这款酒相比四川五粮浓香整体要淡一些,窖香单薄一些,窖香复合香表现不好。整体此酒属淡雅、纯净五粮浓香特点,有点像没有蚝油鲜陈香的洋河酒。

洋河梦之蓝M9是洋河在这一价位的浓香酒,说到M9,我最近品鉴的是20220803批次52°的酒。这款酒酒体连绵度表现不错,但丰富度表现一般,此酒窖香不够细腻、丰富,窖香带点涩感。整体这款酒性价比不算好也不算差,商务有该款产品需求可以用,没必要专门买来囤。

双沟头排是双沟酒厂这一价位的浓香酒,说到头排酒,我品鉴过三个批次的酒,分别是20190603批次52°头排,20240417批次52°头排和20240316批次40.8°头排酒。对比这三款酒,高度头排品质好于低度头排,24年头排品质好于19年头排。

首先说说19年这款高度头排酒,此酒入口强劲,但窖香显糙,酒体有糟香冒头感,除此之外,此酒不够连绵,中后段收口,尾段显薄。相比之下,24年高度头排酒香气丰富度、酒体均衡感、酒体连绵度、中后段饱满感都明显好于19年。整体24年头排酒品质好19年一大截,从综合水平上,24年头排酒属于超高端浓香酒,品质仅次国窖书香门第。

低度头排相比高度头排香气丰富、艳丽一些,此酒风味主要展现在前段,中段收口,收口较快。整体24年双沟高度和低度酒在酒体设计思路上有明显区别,高度双沟侧重柔和、连绵,低度双沟侧重香气丰富、艳丽。

国缘六开是今世缘新上市的高端浓香酒,我手上这款国缘六开是20240619批次40°的酒。品鉴这款酒,确实让我感受到了今世缘低度酒的勾调实力。此酒运用今世缘优质双轮底酒作为基础酒并降度过滤,同时加有少量酱酒调味,主要增加酒体陈香和酸度。最后调出的酒浓中带酱,淡而不水,酒体连绵,尾甜悠长。

其实低度浓香,酒厂用心做,也可以做出很不错的品质,然而现在多数酒厂不会把好的基酒用于低度酒设计,而这也是许多酒厂低度酒品质并不好的原因。

国缘V6是今世缘定位这一价位的传统产品,国缘V6我品鉴过20201225批次49°的酒。这款酒品鉴起来像浓酱兼香酒,酒体同时还有突出的芝麻香,在风格上,这款酒不是典型的浓香酒特点。当然今世缘宣传这款酒是醇厚型白酒,从某一方面也没有强调其是浓香酒。

将国缘V6与国缘六开对比,我还是更喜欢六开一些,六开整体是浓香酒特点,酒体甜柔、连绵、尾甜悠长,国缘V6没有那么连绵,圆润舒适感也没有六开做得好,毕竟酒精度比六开高,同时酒体有酱味,曲味偏重,因此口感有曲涩苦感,不如六开顺滑。

总的来说,在这一价位的浓香酒中,个人觉得国窖书香门第的性价比是最好的,除此之外,国窖曾娜大师、24年高度双沟头排、21年迎驾贡洞藏30、24年国缘六开品质也不错,相比之下,其他的酒适用于相应的商务场合,由于他们有各自的特点,品鉴解惑也不错,但买来屯个人并不建议。说到这里,关于这一期的品酒感受,作为酒友的您怎么看?欢迎在留言区留言,我们一同讨论。

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