鸡蛋是“催化剂”?糖友不能吃?医生:若想稳定血糖,2物趁早远离

周沫医生健康科普 2024-10-14 13:04:32

很多人都知道,查出糖尿病之后,在饮食方面需要忌口,吃的各种食物都需要严格控制其用量。尤其是在主食上,不能摄入太多。

因此,鸡蛋成为了多数人的首选,它含有非常丰富的营养物质,能够满足人体所需。然而最近越来越多人,认为鸡蛋会加速糖尿病的形成,这是真的吗?

鸡蛋真的是“催化剂”?血糖高的人不能吃吗?

一部分人之所以认为,鸡蛋会导致糖尿病,或者加重病情,主要是由于鸡蛋中的胆固醇含量比较高,尤其是蛋黄,每50g的蛋黄中含有300mg的胆固醇,而胆固醇则会影响血糖的平稳,会导致糖尿病。

但是事实上,鸡蛋中含有很多优质蛋白质,有助于补充营养,还可以调节血糖,养护血管。即便这样,吃鸡蛋也一定要适量,以水煮蛋为主。

医生直言:若想稳定血糖,这2物也要趁早远离

1、动物内脏

很多人信奉“吃哪补哪”的说法,因为很多人对动物内脏尤为喜爱。然而这种食物中含有过量的脂肪,如果在体内越积越多,无法及时排出时,就会转化为糖分,从而造成血糖持续升高。

2、碳水类食物

碳水类的食物,食用过多会造成血糖升高,不利于血糖的控制。然而现在白米白面都是经过多次加工,其中的纤维素很容易被破坏,剩下的主要就是淀粉,淀粉则是升高血糖的重要因素之一。

除了饮食,长时间做这些,也会导致糖尿病“找上门”

1、长时间缺乏运动

现如今,由于工作性质,很多人白天坐着上班,回家之后也不运动。因此体内过多的碳水化合物无法被消化,就会转化为糖分堆积在体内,这在无形之中增加了糖尿病的患病风险。

2、经常熬夜

长时间熬夜,会导致身体的内源性葡萄糖增加,胰岛素发生抵抗,并且无法被完全消耗,对葡萄糖的处理速度下降,从而增加风险。

如果不幸患上糖尿病,平时该如何调理呢?

1、适当补充降糖营养物

2、平时积极锻炼

血糖高的人,可以进行适量的运动,才可以加快人体的新陈代谢,促进血液中糖分以及脂质的消耗,有助于血糖的稳定。

3、保持充足睡眠

睡眠良好有助于内分泌稳定,从而更好的调节体内的血糖水平,保持血糖平稳。

参考文献:

曹英梅. 过量吃鸡蛋会增加患二型糖尿病风险. 《家庭医学》,2018

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