懒人下厨最重要的就是2个点，一是饭菜足够简单收尾也足够省事，二是在简单省事的基础上，尽量能吃到营养一点的饭菜，做法简单又好吃，这样的饭菜有谁不喜欢做？所以今天专门给各位懒人分享3款下厨房必备的3款炒饭，简单开胃增食欲，营养均衡好味道，太香了！还在等什么？赶紧点赞关注加收藏吧，这样就能第一时间看到我每天都分享的下饭美食菜谱了。

【番茄炒蛋饭】

主要食材：番茄，鸡蛋，老抽，生抽，蚝油，番茄酱，香肠，葱花，酸酸甜甜开胃下饭，炒饭的菜单里番茄炒蛋饭是必不可少的，米饭粒粒分明，酱汁酸甜有食欲，一周吃5次这样的炒饭我都不会腻。

【具体做法】

1、剩米饭要先调制一下，在剩米饭里加入1勺食用油，1勺生抽，半勺老抽，1勺蚝油，1勺番茄酱，搅拌均匀备用。

2、起锅烧油5成油温先把鸡蛋液煎熟捞出备用，接着下入香肠段煎至焦香捞出，最后是下入番茄块，小火慢炒直至炒出番茄的汁水后，把鸡蛋和香肠还有米饭一并倒进锅里。

3、再来半勺蚝油增加一下味道的层次感，翻炒均匀后关火撒点葱花，炒匀了就可以出锅开吃了。

【猪油炒饭】

主要食材：鸡蛋，午餐肉，葱花，洋葱丁，剩米饭，生抽，老抽，蚝油，鸡精，这份炒饭要属最精华的那就是猪油了，当然不喜欢可以用酱油代替，焦香有嚼劲，就是这份炒饭的魅力。

【具体做法】

1、洋葱丁和午餐肉提前切好备用，起锅烧油先把鸡蛋煎熟了捞出备用，接着起锅烧猪油升高至7成油温以上，下入洋葱碎和午餐肉丁。

2、爆炒出香味后加入剩米饭和鸡蛋，再加入1勺老抽，1勺生抽，半勺蚝油，少许的鸡精，快速翻炒均匀。

3、最后是出锅前关火，撒上葱花，翻炒均匀后就可以出锅开吃了，猪油炒得饭一定要趁热吃才够香气。

【芋头焖饭】

主要食材：芋头，五花肉，香菇，蔬菜粒，干贝，小虾米，生抽，蚝油，盐，真正的食材多样口感丰富，没有一样食材是多余的搭配，香焦入味，关键做法也特别简单，有电饭煲就可以了。

【具体做法】

1、把锅烧热后下入五花肉，小火把五花肉煸炒出油脂，接着下入香菇和芋头块，翻炒2轮后，再加入蔬菜粒，干贝，小虾米不断地翻炒出香味。

2、然后倒入提前浸泡好的大米，2勺生抽，1勺蚝油，少许的盐增加底味，随便翻炒几轮炒均匀后，把这一锅米倒进电饭煲里，加入没过大米少许的水，按下煮饭键。

3、出锅后淋上葱头油和葱花，拌匀了就可以开吃了，其实还可以来点广式腊肠，煮出来香味更是香醇浓厚，丰富多层次感，对于这样的懒人焖饭，以及这么细致的教程，相信厨房新手也能轻松做出来了吧。

今天的分享就到这里了，创作不易，如果今天的内容对大家有帮助的话，希望大家高抬贵手长按点赞加关注分享给家人们哦，赠人玫瑰手有余香，喜欢吃的话就在评论区留下喜欢二字吧，我会继续分享你们喜欢的美食。