这才是真正的垃圾食品,泡面都不值一提,网友:以后我要管住嘴了

曼曼评娱最好的乐 2024-12-01 08:33:07

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在我们从小的认知中,泡面就和其他零食一样,是典型的垃圾食品,但随着人们观念的变化,这种认知好像发生了一些转变。

过去人们只求吃得饱,后来又求吃得好,如今更是讲究吃得健康,越来越多的人开始注重自己日常饮食的营养搭配。因此,有人发现过去一直是健康天敌的泡面,好像并没有那么糟糕。

相比于那些真正的垃圾食品,泡面看起来还颇有点营养均衡的感觉,那么现实生活中那些比泡面更垃圾的食品有哪些呢?

香肠等加工肉类

香肠、火腿、培根这一类的加工肉类,其实在咱们的日常生活中是很常见的,平时不仅点外卖都经常会出现这些加工肉类,就是在路边摊随便吃个饼,都有不少人会主动在里面加一些香肠或者培根。

人们之所以这么爱吃这些食物,就是因为加工肉类的口感更加丰富,以香肠为例子,这种加工肉类不仅内馅细腻,而且还有着明显的颗粒感,吃起来会让人觉得更有层次。

而且这些加工肉类现在的口味非常多样,除了原味还有辣味、黑胡椒味,不同的口味满足了不同人的需求,这也就导致各种风味的加工肉类都很畅销。

当大家被这种美味的口感所迷惑时,往往会忽略它潜在的健康风险,加工肉类最初在制作的时候就加了很多盐来腌制,吃起来确实很爽。

但这些加工肉类往往会因为需要保存的时间太长,会加入一些化学物质和防腐剂,这就对人体的健康造成了极大的威胁。世界卫生组织的下属机构,甚至已经将加工肉类列为一类致癌物,主要是因为像香肠这类的加工肉类含有的硝酸盐和亚硝酸盐实在是太多。

如果平时吃太多这类加工肉类,那么人体可能会积累很多亚硝胺,因为在胃酸环境之下,硝酸盐就很可能转化成这种物质,而亚硝胺又是一种致癌物,相比而言泡面则没有这么高强度的致癌物质。

不仅如此,像香肠当初在制作过程中,为了在保证口感的同时延长保质期,经过的工序是非常多的,因此肉类原有的营养物质也会被破坏。

比如新鲜肉中所含有的一些维生素和微量元素,也会因为熏制或者腌制过度而流失,营养价值远比不上现买现做的肉菜。考虑到像香肠、培根火腿这类的加工肉类,在销售过程中消费者会特别注重他们的外观,为了保证这些产品的色泽和风味,里面有可能还会加入一些色素。

人工色素含量要是过多的话,是有可能影响到人的神经系统的,泡面虽然也有添加剂,但是相应的含量对比香肠、培根这类的加工肉类要更少一些,正常食用的频率下对人体的威胁也比较小。

可乐等含糖饮料

可乐这一类的含糖饮料,其实在日常生活中真的是随处可见,不论是自动售货机还是超市、便利店,又或是在餐厅,都可以很容易买到。

因此,当人们觉得口渴或者觉得需要提神的时候都会来这么一杯,这样身心也会迅速得到满足。

再加上可乐这种饮料不仅含糖量高还是碳酸饮料,其中丰富的气泡在饮用过程中会给人一种新奇感,让人瞬间觉得清爽无比,甚至于产生一种幸福的感觉,这样的诱惑也让不少人难以割舍可乐。

但大多数人很少意识到以可乐为代表的含糖饮料,其实日常饮用过多比泡面更加不健康。

虽然每次吃到太辣或太咸的东西,来一杯冰可乐是非常爽快的事情,可可乐这一类的饮料含糖量已经超标,要是日常喝多了就可能导致人体血糖急剧上升,人体为了进行自我调节,就会分泌胰岛素,长期以往患糖尿病的风险都会升高。

众所周知,喝这种含糖饮料喝多了之后肯定会长胖,也有可能导致脂肪肝或者全身肥胖,而人要是胖了就很有可能出现一些并发症。

泡面主要成分是碳水化合物,吸收过程中速度会更慢,吃一袋泡面就不会像喝含糖饮料一样血糖飙升。

与此同时像可乐这种含糖量够足的饮料,对于口腔健康也有着很严重的影响,甚至会导致口腔内部的PH值直线降低,牙齿表面颜色也会变黄变黑,甚至有些比较敏感的人还会出现龋齿,相比而言,吃泡面最多在口腔留下一些食物残渣,对牙齿的腐蚀作用是比较小的。

不仅如此,可乐喝多之后也会影响肾脏的功能,因为肾脏需要过滤多余的糖分,就会长期处于高负荷状态下。而且单纯就营养价值来看,含糖饮料除了人带来的热量之外,基本上没有其他营养,泡面至少还有碳水,紧急情况下还是能充饥的。

因此看起来泡面虽然没有正常饭菜健康,但至少比可乐这些含糖饮料食用价值要更高一些。

薯片等高盐零食

膨化薯片、美味辣条大多是普通人在闲暇时光追剧时爱吃的小零食,口味确实是不错,但其营养价值却很低,甚至是比泡面更垃圾的一类食品。

这些零食在制作过程中,为了丰富口感,吸引消费者,往往会加入大量的盐,100g薯片的含盐量甚至可以达到2.5g,长期吃这类含盐量超标的零食会增强人体的负担。

血管和心脏也很容易产生压力,严重一点的还会导致血压升高,增加身患心脑血管疾病的风险。

另外,吃盐吃多了对肾脏也是一种负担,毕竟肾脏是调节人体电解质的,体内含盐量超标,肾脏的过滤和排泄功能都有可能失衡,增加个人患有肾脏疾病的风险。

相比而言,泡面里面虽然也含有盐,但因为盐分大多是在调料包之中,很多消费者在使用的时候可以根据自己的口味适当控制,因此相比于高盐零食可调控性更强。

不仅如此,薯片辣条这一类的零食,营养比泡面要低一点,比如薯片这一种高盐零食,一般都是由土豆油炸制成,后续再加入大量的盐和油脂来丰富口感。

原本土豆所含有的维生素C等物质在制作过程中已经大量流失,长期吃这种零食就可能导致身体营养不均衡,对健康造成极大的威胁。

泡面虽然也是碳水化合物为主,但调料包中至少还有一些蔬菜干和小块的脱水肉类,营养丰富程度肯定是要比这些零食是要高点。

考虑到辣条、薯条这样的零食都是通过油炸方式制作的,这一类零食含有的热量很高,吃多了容易发胖,又因为油炸会产生致癌物。这也让这些食品对健康的威胁程度更高一些。

泡面的面饼虽然也是通过油炸方式制作的,但相比于那些零食而言,它产生的致癌物在正常食用的情况下的危害要更小一点,因此总体来看,薯片、辣条这一类零食,比泡面要更加的不健康。

炸鸡等油炸食品

在现在城市生活中,基本上人人都点过外卖,而在外卖中快餐又是极其常见的,在快餐中的一些炸鸡、薯条受欢迎程度也很高,不论是街边的小吃摊还是外卖平台上,人们都能很容易找到炸鸡等油炸食品。

很多人喜欢吃炸鸡这一类的油炸食品,一方面是因为这些食品使用起来很简单,另一方面也是因为油炸后,炸鸡薯条表面会裹上一层金黄外皮,外酥里嫩的口感给味蕾更大惊喜,很多人是难以抗拒这种诱惑。

而且因为经过了油炸食物的风味也会增强,比如鸡肉内在的一些香味也会能够更好的释放出来,配上一些番茄酱、椒盐等调料,还能适应不同人的口味。因此在社交场合中,炸鸡薯条这一类的油炸食品是非常受欢迎的。

不论是心情好还是心情差,还是日常的上班上学,油炸食品对于人类而言都极具吸引力,因为吃一份炸鸡甚至可以让人觉得快乐,这也就导致炸鸡等油炸食品越来越受喜爱。

虽然也有不少人知道像这一类油炸食品不够健康,但很少有人知道它甚至比泡面还不健康,但事实就是如此。

炸鸡薯条因为经过高温油炸,吸收的油脂很多热量很高,吃多了之后发胖还是小事,最怕的就是引起糖尿病、冠心病甚至是癌症。

因此,在正常食用的情况下,吃泡面比吃炸鸡的负担是要更小一些的。

结语

随着人们的生活节奏越来越快,有不少人因为图方便图简单,往往会很青睐以上这几类垃圾食品,因此也就选择性忽视它潜在的风险。

确实有很多垃圾食品都是在日常生活中极其受欢迎的美食,但它们受欢迎并不意味着健康,这些食品或许确实足够美味,但是因为含有的某些物质超标,对人体的健康是没什么好处的。

为了避免这些风险,我们在日常生活中应该更加注重饮食健康,管住自己的嘴,尽量吃得更加有营养,这样才能享受更美好的未来。

参考资料:

《方便面真的是垃圾食品吗?》

《这6种常见的“垃圾食品”,很多人可能每天都在吃!》

《公认的十大垃圾零食,让人又爱又恨》

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4 阅读:4024
评论列表
  • 2024-12-03 19:08

    想要完全健康就吃健身餐啊,水煮的,搭配均衡,营养全面,但99.99%都吃不下

曼曼评娱最好的乐

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