「费大厨辣椒炒肉」

从品牌创始到迭代升级到出湘入秦

TA花了20多年！

从试营业到登顶西安湘菜热门榜

与打卡人气榜第一

TA只花了4天！

左右滑动查看更多高光时刻

有多少吃货小伙伴

想去品尝火爆全国的「费大厨辣椒炒肉」

无奈在长沙没排上队留下遗憾

如今湘菜界顶流「费大厨辣椒炒肉」

终于入驻西安赛格国际购物中心

西安的小伙伴再也不用羡慕长沙人啦！

从长沙必吃菜第一名到霸榜北上广深

截止到目前，全国直营门店130+家

开一家火一家的「费大厨辣椒炒肉」

每家店都是开业即火爆

被称之为费大厨现象

人从众，看这人山人海

排队只为吃一口辣椒炒肉

试营业都如此火爆

不愧是“全国小炒肉大王”

快一起去瞧瞧这位湘菜界的顶流吧

为何如此备受欢迎？

原因竟是......

专业大厨明火现炒，辣椒炒肉带火上桌

全明档厨房，高品质新鲜黑猪肉看得见

↓↓↓

美味从食材优质新鲜出发

明档猪肉铺，精选上等黑猪肉

不仅品质要好，食材部位更有讲究

其选用黑猪前腿肉口感更香更嫩

大厨现切直观感受食材品质

精细的刀工在明档猪肉铺前一览无余

手起刀落间薄厚均匀、肉脂比例相宜

纤维、筋脉肉眼可见的精致

足见咱大厨的“专业”实力

费大厨西安首店所有菜品

必须是专业大厨明火现炒

翻炒下锅气十足

香味直蹿鼻尖，忍不住咽口水

全明档厨房设计

从选材到烹饪严格把控

新鲜食材看得见

近距离展示菜品制作的细节

让每一道菜品都被赋予了灵魂

墙上每一位大厨的荣耀展示

将大厨文化落在实处

是对大厨厨艺菜品的自信

同时也激发着食客对烹饪艺术的探索

名声大噪的招牌菜一道辣椒炒肉

征服了无数人味蕾

令人心甘情愿排队

到底有何魅力？分分钟为你揭秘！

选材讲究，精选黑猪前腿肉

比普通猪肉更嫩更香口感更好

精选新鲜螺丝椒，皮薄肉厚

出锅后皮肉不分离

鲜辣开胃，直击吃辣星人的味蕾！

专业大厨将食材倒入锅中

猛火爆炒激发香气

优质的食材，简单的调料

在门口都能闻到香味

“您好，您好，全国小炒肉大王，费大厨辣椒炒肉”

这上菜仪式感我给满分

贴心使用章丘铁锅带火上桌

完美的保留了菜品的热度

边吃边加热，吃到最后一口都是鲜香热辣

刚一上桌这锅气瞬间勾起食欲

肉片厚实，香而不腻

青椒的鲜辣结合黑猪肉的肉香

真的超好吃超下饭！

没有谁能比湘菜更下饭了！

跟着吃货学起来

汤汁才是拌饭精华所在

舀一勺菜，浇上肉汁拌饭

香到连干三碗饭！

辣椒炒肉王炸组合来了！

怎么能少了TA！实力派选手！

超解辣，超大杯，一杯足足有1L

一整颗柠檬暴打出汁

桌桌人手一杯哦~

友情推荐辣椒炒肉的神仙CP

鲜嫩的口感还能让你再来一碗饭

鲍鱼仔与丝瓜的搭配

汤鲜味美，老少皆宜

油亮的色泽，诱人的香味

没人能够拒绝湘菜的鲜、香、辣

特色美食闭眼点不踩雷

美味已上桌，一起迎接「湘」味暴击吧！

这道菜一上桌便超级吸睛

独特的造型，就是全桌焦点

询问得知其选用鲜活走地鸡

当天挂炉现烤，整只上桌

焦香的外皮，油嫩的肉质

下一秒就想让它进肚

店员上前帮忙撕好

下一秒鸡肉汁水四溢

金黄油润的鸡肉没有其他多余的调料

整体口味咸香适中

空口吃更能感受鸡肉的鲜嫩多汁

活鱼现点现杀，这点爱了爱了

大鲫鱼煎至两面酥黄

再淋上浓郁的酱汁

厚厚的一层辣椒、蒜末

搭配肥美的大鲫鱼

这厚重的真材实料怎能不爱！

外酥里嫩，毫无腥味

沾上酱汁风味十足

爱吃鱼的小伙伴这菜必点哦！

早就听闻这道上桌会跳舞的豆腐

果然砂锅上桌还在沸腾

看着就食欲暴增

滑嫩的豆腐简直入口即化

砂锅现煲将香辣味渗透近豆腐中

一勺豆腐配着辣椒超级下饭

有多少人是冲着它来的

费大厨原创菜品

将皮蛋、青椒和茄子三者搭配

擂烂后三者完美融合更好吃

咸度适中，好吃到停不下来

吃辣星人快来挑战

经典湘菜，超级香辣

喜欢吃辣的小伙伴绝对爱！

多种卤味搭配，配上小酒超有滋味

很难想象不辣的湘菜也这么绝！

荔浦芋头+新鲜仔排

仔排肉质滑嫩配上软糯的芋头

软糯香甜是小编的心头好！

服务也太贴心了！

用餐后还有免费的解辣老冰棍哦

这还不冲！

「费大厨辣椒炒肉」不愧为

“全国小炒肉大王”

每一道菜单拎出来都值得细品

西安城的小伙伴有口福啦

正宗地道湘菜让你过足「湘」辣瘾！

费大厨辣椒炒肉（赛格店）

-开业时间-

9月15日

-地址-

西安市雁塔区长安中路123号赛格国际购物中心F7