桂皮，这一兼具药用价值与调味功能的珍贵食材，自古以来便在中国传统医学与烹饪艺术中占据重要地位。其独特的香气与辛甘之味，不仅为菜肴增添了层次丰富的风味，更在中医药领域被视为温中散寒、理气止痛的佳品。中国南方，尤其是两广（广东、广西）地区，因其得天独厚的地理与气候条件，成为了桂皮的主要产区，孕育出了众多品质卓越、享誉国内外的桂皮品牌与产地。以下10个地方比较有名的桂皮产区，快看有你的家乡吗？本文仅供阅读交流。如果你觉得你的家乡更出色或者有更好的产地推荐，欢迎评论区留言哦！
第一站：高要肉桂——岭南香飘四海的源头提及中国桂皮，不得不首推广东省肇庆市高要区的高要肉桂。这里，53.63万亩的广袤土地上，肉桂树郁郁葱葱，宛如绿色的海洋，年产量高达10.73万吨，傲视全国，成为中国最大的肉桂生产加工基地。高要肉桂之所以能在众多产地中脱颖而出，得益于其得天独厚的自然条件：温暖湿润的气候、肥沃的红壤以及充足的阳光，共同孕育了皮厚油润、香气馥郁的优质肉桂。在这片土地上，每一道加工工序都蕴含着匠人的智慧与汗水，从采摘到晾晒，再到精细切割，每一步都力求完美，确保每一片桂皮都能保留其最纯粹的风味与药效。
第二站：罗定肉桂——中国肉桂之乡的传奇跨越至广东省的另一端，罗定市以其悠久的肉桂种植历史与卓越的品质，被誉为“中国肉桂之乡”。这里，50万亩的肉桂林蔚为壮观，年产3万吨的桂皮，不仅满足了国内市场的需求，更远销海外，成为国家地理标志保护产品。罗定肉桂的独特之处在于其辛香浓烈而不失细腻，这得益于当地独特的微气候与土壤条件。在罗定，肉桂的种植与加工技艺世代相传，每一代人都以传承与创新为己任，不断提升产品质量，让罗定肉桂成为了世界香料市场上的璀璨明珠。
第三站：郁南肉桂——绿色生态的瑰宝广东省云浮市郁南县，一个被群山环抱、绿水环绕的地方，这里出产的郁南肉桂同样享誉全国。40.2万亩的种植面积，年产2.58万吨的桂皮，不仅为当地经济注入了强劲动力，更以其绿色生态的种植方式赢得了市场的广泛认可。郁南肉桂在种植过程中坚持使用有机肥，减少化学农药的使用，确保了产品的安全与健康。其桂皮色泽鲜艳，香气纯正，无论是用于烹饪还是制药，都能发挥出最佳效果。
第四站：防城肉桂——广西肉桂的璀璨明珠广西壮族自治区的防城港市，以其62.82万亩的肉桂种植面积和1.57万吨的年产量，成为了广西肉桂主产区之一。防城肉桂以其皮薄肉厚、香气浓郁而著称，这得益于当地独特的海洋性气候与丰富的降水。在这里，肉桂树沐浴着海风与阳光，吸收着大自然的精华，生长出品质卓越的桂皮。防城肉桂不仅在国内市场上备受青睐，更在国际市场上享有盛誉，成为了中国香料出口的重要品种之一。
第五站：岑溪肉桂——玉桂之乡的芬芳传奇广西梧州岑溪市，一个被誉为“玉桂之乡”的地方，这里出产的岑溪肉桂以其独特的品质与香气赢得了市场的广泛赞誉。11万亩的种植面积，年产1.1万吨的桂皮，不仅满足了当地及周边地区的需求，更吸引了众多国内外客商前来采购。岑溪肉桂的香气浓郁而持久，口感醇厚而不腻，无论是用于烹饪还是作为药材，都能发挥出其独特的功效。在这里，肉桂的种植与加工已成为当地农民的重要收入来源，也是推动地方经济发展的重要力量。
第六站：容县桂皮——玉林市的味觉瑰宝广西玉林市容县，作为玉林市肉桂的主产区之一，其出产的容县桂皮同样不容小觑。12万亩的种植面积，年产0.73万吨的桂皮，虽然产量并非最高，但其品质却极为上乘。容县桂皮以其色泽鲜艳、香气扑鼻而著称，是烹饪中不可或缺的调料之一。在这里，人们将传统工艺与现代科技相结合，不断提升桂皮的加工品质与附加值，让容县桂皮成为了市场上备受追捧的优质产品。
第七站：六陈玉桂——世界三大名桂的荣耀广西贵港市平南县六陈镇，一个名不见经传的小镇，却因出产世界三大名桂之一的六陈玉桂而闻名遐迩。这里，9万多亩的种植面积虽然不算广阔，但所产的玉桂却以其独特的品质与香气赢得了市场的广泛认可。六陈玉桂的香气浓郁而持久，口感醇厚而细腻，无论是用于烹饪还是作为药材，都能发挥出其独特的魅力。在这里，每一片玉桂都承载着当地人的辛勤与汗水，也见证了六陈镇从默默无闻到名扬四海的辉煌历程。
第八站：藤县玉桂——西江桂的璀璨篇章广西梧州藤县，作为广西西江桂的主产区之一，其出产的藤县玉桂同样备受瞩目。30万亩的种植面积，年产7000吨的桂皮，不仅满足了当地及周边地区的需求，更以其优良的品质赢得了市场的广泛赞誉。藤县玉桂以其色泽鲜艳、香气纯正而著称，是烹饪与制药中的上乘之选。在这里，人们注重桂皮的品质与口感，通过精细的加工与包装，将藤县玉桂推向了更广阔的市场。
第九站：东兴肉桂——中国肉桂出口的桥头堡广西东兴市，一个位于中国与越南边境的口岸城市，这里出产的东兴肉桂以其卓越的品质与便捷的出口条件成为了中国肉桂主要出口地之一。13万亩的种植面积，虽然不算最大，但所产的肉桂却以其皮薄肉厚、香气浓郁而著称。东兴肉桂不仅在国内市场上备受青睐，更通过便捷的边境贸易渠道远销东南亚及欧美市场。在这里，肉桂的种植与出口已成为当地经济的重要组成部分，也为当地农民带来了可观的收入。
第十站：桂平肉桂——岭南香料的璀璨明珠最后，我们来到广西桂平市，这里出产的桂平肉桂以其皮厚细腻、色泽光润、含油量高而著称。约14.8万亩的种植面积虽然不算广阔，但所产的肉桂却以其卓越的品质赢得了市场的广泛认可。桂平肉桂不仅香气浓郁持久，而且富含多种对人体有益的成分，是烹饪与制药中的佳品。在这里，人们注重桂皮的品质与药效，通过科学的种植与加工技术不断提升产品的附加值与竞争力。桂平肉桂的辉煌成就不仅为当地经济注入了强劲动力，更成为了中国香料产业的一张亮丽名片。
中国十大桂皮产地各具特色、各领风骚。它们以独特的品质与香气赢得了市场的广泛认可与赞誉，也为中国香料产业的发展做出了重要贡献。
