哎呀呀，各位美食探索家们，你们的味蕾准备好迎接一场盛大的狂欢了吗？今天，我要带你们一起走进衢州这座美食宝藏地，揭秘一家隐匿于城南医院附近，紧邻火车站的绝世好店！这不仅仅是一次简单的探店之旅，而是一场关于味觉与视觉的双重盛宴，保证让你的每一步都“好汉留步”，流连忘返！

首先，不得不提的就是那道让人欲罢不能的凉拌鲫鱼。这道菜一上桌，香气四溢，瞬间吸引了所有人的目光。鱼肉细嫩滑爽，每一口都是对味觉的极致挑逗。最绝的是，那独特的酱汁，酸辣适中，带着一丝丝微妙的甘甜，完美地渗透进了鱼肉的每一寸肌理，让人忍不住连鱼骨头都要细细品味一番。我亲眼见证了两个平时对鱼敬而远之的小伙伴，因为这盘凉拌鲫鱼，竟然争抢起来，那场面，简直比世界杯决赛还要激烈！相信我，这道菜，绝对是你此行不可错过的重头戏，错过它，就等于错过了整个衢州的美食灵魂！

然后，提到衢州，怎能不提石蟹炒年糕这一经典组合呢？这道菜，简直就是鲜辣与软糯的完美融合。石蟹肉质饱满，新鲜得仿佛刚从海里捞出来，搭配上年糕的糯叽叽，那种口感，真的是无法用言语来形容的满足。辣度恰到好处，既刺激了味蕾，又不会让人望而却步，每一口都是对味觉的极致挑战。

说到下饭神器，那炒土豆片绝对是当仁不让的冠军选手。土豆片切得薄厚均匀，炒得金黄酥脆，搭配上特制的酱料，每一口都是对味觉的极致诱惑。而且，这道菜还有一个隐藏菜单——西瓜皮！别看它简单，却意外地解腻爽口，为这顿饭增添了几分清新的气息。

辣子鸡，这道菜可是考验厨师功底的经典之作。这里的辣子鸡，鸡肉鲜嫩多汁，外皮微焦，内里却保持着鸡肉原有的鲜美。辣而不燥，香而不腻，无论是作为主菜还是下酒小菜，都是绝佳的选择。一口鸡肉，一口啤酒，那滋味，简直人间一大乐事啊！

当然，作为一家宝藏店铺，怎能少了烧烤这一环呢？这里的烧烤种类繁多，从传统的烤串到创新的烤海鲜，应有尽有。而且，全部都是现点现烤，保证了食材的新鲜与口感。每一串烧烤都烤得恰到好处，外焦里嫩，香气扑鼻。再搭配上一扎冰凉的鲜啤，那种由内而外的满足感，真的是无法言喻。

最后，我还要特别推荐他们家的捞汁小海鲜。这道菜，简直就是海鲜爱好者的福音。各种海鲜在捞汁的浸润下，变得更加鲜美可口。每一口都是对海洋的深情拥抱，让人回味无穷。

整个用餐过程中，店员的服务态度也是值得点赞的。他们热情周到，上菜速度极快，让人感受到了宾至如归的温暖。这样的环境，这样的美食，这样的服务，真的是让人挑不出一点毛病来。

总的来说，这家隐藏在衢州城南的宝藏店铺，无论是从环境、美食还是服务上，都给人一种超乎想象的惊喜。如果你也是一位热爱美食、喜欢探索的小伙伴，那么这个地方，绝对值得你前来一试。相信我，当你踏入这家店的那一刻起，你就会明白，什么叫做“酒香不怕巷子深”，什么叫做“好汉留步”！