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唐大爷站在茶叶铺子里正挑叶子，忽然听见旁边几个茶友聊起来，说什么“茶叶到底是升尿酸还是降尿酸，痛风病人能不能喝？”

唐大爷一听就愣了，自己可是老茶客了，几乎天天泡茶喝，这尿酸跟茶叶还有关系，他前两年查出来尿酸偏高，虽然还没发展成痛风，但一听这话，心里不禁有些犯嘀咕。

他去找了熟悉的李医生，唐大爷直接问道：“最近有人说茶叶能升尿酸，还有人说降尿酸，这到底是咋回事，我这尿酸高，平时就爱喝茶，您给我讲讲清楚！”

李医生微微一笑，点点头道：“唐大爷，这问题问得好，茶叶和尿酸的关系确实不简单。”

“痛风和尿酸高的病人呢，是可以喝茶的，不过这里面可有些门道，要是喝对了，那对身体有好处；但要是喝得不对，没准儿还会损害健康呢，咱可不能马虎。”

唐大爷连忙让医生继续说下去，心里急得像是炒热的茶叶似的。

李医生耐心地解释说：“唐大爷，您得先清楚一件事儿啊，这茶叶本身呢，它不会直接让尿酸升高的，您可别误解啦。”

“茶叶和啤酒、海鲜那些东西可不一样，啤酒、海鲜里有大量的嘌呤，可茶叶里的含量低着呢，特别是绿茶和乌龙茶，那里面几乎就没有嘌呤，您就放心吧。”

他又接着说道：“每天饮用绿茶或乌龙茶的痛风患者，尿酸水平并不会显著上升，特别是绿茶中的茶多酚，还有一些抗氧化成分，对血液循环和代谢都有帮助。”

唐大爷点了点头，满脸期待地说：“哎呀，照这么说，绿茶没啥毛病啊，那是不是我还能接着喝呀，我可太喜欢喝绿茶啦。”

李医生紧接着说道：“唐大爷，茶呢，您是可以喝的，不过您是个老茶客了，我得跟您说啊，如果您喝茶的时候就爱泡那种浓浓的茶，那您可真得留个心眼儿啦。”

“浓茶里的咖啡因含量可不少呢，喝多了会刺激咱们的神经系统，神经系统一受刺激，肾脏的代谢速度就慢下来啦，尿酸排出就不顺畅，慢慢在身体里积累起来呢。”

李医生继续解释道：“特别是浓茶爱好者，痛风病人如果大量饮用浓茶，可能会让尿酸代谢更慢。”

“每天饮用浓茶超过5杯的高尿酸人群，尿酸排出速度比一般人要低，这个差距虽然不大，但长期如此，会对痛风病人产生不利影响。”

唐大爷连连点头，嘀咕道：“看来以后茶得泡淡点，味道淡点不碍事，尿酸才是大事。”

李医生接着说道：“除了绿茶和乌龙茶，黑茶和普洱茶对尿酸代谢有帮助。”

“它们中含有的多酚和茶黄素，对降低血液中的尿酸有帮助，但要记住，喝的时候要适量，切忌泡得太浓，泡茶时间也别太长。”

他还补充道：“适量喝普洱茶的患者，尿酸代谢的效率有所提升，但前提是要少量饮用，每天喝两三杯普洱茶，有助于促进肾脏排尿酸。”

唐大爷眉头舒展开来：“哎呀，这普洱茶好啊，喝起来也香，以后我泡淡点，就可以放心喝了！”

李医生又接着说了：“唐大爷，还有个事儿特别重要呢，可千万要避免空腹喝茶呀，这一点您得记好了。”

李医生解释道：“特别是对于痛风和尿酸偏高的人，空腹喝茶会加重胃肠道的负担，影响身体的正常代谢功能，空腹喝茶的高尿酸患者中，有不少人肠胃不适情况会加重。”

唐大爷连连点头：“原来这茶还得饭后喝，看来这肚子空空的不能喝，得等吃完饭再来品一口。”

李医生总结道：“唐大爷，茶是可以喝的，但要注意泡淡点，不要空腹喝，也不要贪多。”

“特别是普洱、绿茶、乌龙这些茶，要是适量喝的话，对咱们身体可有好处呢，高尿酸的人也不用太担心，只要喝茶的时候注意量，茶就不会给身体增加负担啦。”

唐大爷开心地说：“哎呀，今天真是受教了，看来以后我这茶得泡淡点，饭后慢慢喝，这尿酸也不怕了。”

他走出医院，心里想着以后得好好控制着喝茶，既能解馋，也能保健康，还得好好跟茶友们说说这个“科学喝茶”的门道！

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[1]高鹏博.中医药治疗高尿酸血症作用机制的研究进展,实用中医内科杂志, 2024-09-14.