益阳全力保障运动赛事食品安全

益阳广电 2025-04-18 21:00:56

为保障2025年湖南第九届"壹撑壹·全球通杯"羽毛球益阳邀请赛的食品安全,市市场监管局在赛事期间开展食品安全快检工作,保障参赛人员和工作人员饮食安全。

益阳市食品药品检验所检测人员对赛事期间供餐单位提供的蔬菜、水果、肉类食材进行快速检测,运用专业的检测设备和试剂对农药、兽药残留进行检测 ,确保及时、准确发现食材中可能存在的安全问题,高效实现不合格食材的追溯和处理,防止问题食品流入餐桌。同时,重点了解食品加工人员的健康状况是否良好、食品加工操作是否规范、餐饮具清洗消毒是否到位、食品原材料的进货渠道是否正规等,及时发现并纠正存在的问题,确保食品加工过程符合食品安全标准。

此次共完成食品安全快检13批次,检测结果均合格,有效保障了赛事期间的食品安全,为参赛人员和工作人员营造了一个安全、放心的饮食环境,让大家能够全身心投入比赛,享受羽毛球运动带来的快乐。

来源:益阳市市场监督管理局

0 阅读:8