人到中老年的时候，精力就不如年轻的时候了。女性在中老年的时候，要注意养生，这样才能让身体更健康和延缓衰老。 鱼胶 是取自深海鱼类鱼腹中的鱼鳔制成的，含有 丰富的蛋白质、胶质、维生素、以及矿物质等可有效提高免疫力、抑制癌细胞、活化细胞、防止皮肤老化去除皱纹、活化筋骨减缓关节炎及酸痛，特别在补血、止血、滋阴、润燥等方面更有明显功效。具有极高的食用价值和 食疗保健的作用，很多体质差、病后虚弱的人群都可以服用鱼胶来滋补身体，鱼胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。 鱼胶的蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品，是 很适合中老年人生理需要的营养珍品。 从中医角度，鱼胶极有滋补食疗作用。《本草纲目》记载：花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后（产后食品）风痉。 鱼胶含丰富的 高级胶原蛋白质， 具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。 那么中老年女性吃花胶都有哪些好处呢? 01 补充胶原蛋白质，提高吸收能力 进入老年期，机体的代谢率降低，生理功能减退，中老年女性的消化、吸收能力下降，肾脏功能也弱，故保持蛋白质中各种氨基酸适当比例比蛋白质的量更为重要。 鱼胶中独特的氨基酸可以收缩结缔组织，让松弛的组织变得结实，承托起下垂的乳房，让胸部保持挺拔，皮肤细腻光滑。 02 可调理血气，补血养颜 调查显示，30%以上的中老年女性有不同程度的贫血，所以“妇女要以养血为本”， 鱼胶中含有大量的胶质,有滋阴润肺、调理血气、补血养血、活血养颜等作用。鱼胶还可以有调节内分泌失调,治疗妇女经亏、血虚筋挛、赤白带、习惯性流产、产后风痉、破伤风等症的功效。“气血充盈,百病不生”， 通过食用鱼胶调理血气，使机体得到充足的血氧供应，身体自然健康，皮肤细腻光滑、弹性十足。 03 提高免疫力 中老年女性吃鱼胶能够很好的提高他们的免疫力，因为花胶里头含有的蛋白质非常丰富，也是主要的营养素，其含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品， 可有效提高免疫力、抑制癌细胞、活化细胞、防止皮肤老化去除皱纹、活化筋骨减缓关节炎及酸痛，特别在补血、止血、滋阴、润燥等方面更有明显功效。 04 提高食欲 中老年女性吃鱼胶可以有效提高他们的食欲，对身体有很大的好处，因为老年人吃了鱼胶后能通过 增强胃肠消化吸收功能而提高食欲，防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等病症。 05 防治老年痴呆 中老年女性吃鱼胶还可以很好的防治老年痴呆，长期食用鱼胶有降低血甘油三酯和胆固醇，降低血液粘稠度，提高脑细胞的活性，协助机体排出铝质等作用，可预防动脉硬化、高血压、老年痴呆等症。可见食疗效果是非常好的。因此，食用鱼胶能 加强脑与神经功能，提高思维和智力，维持腺体正常分泌，预防智力减退、神经传导阻滞、反应迟钝、老年健忘等症，对于改善中老年女性睡眠也有很好的效果。 06 预防心脑血管疾病 鱼胶中的胶原蛋白能加速人体内血红蛋白和红细胞的生成，改善血液循环，对冠心病、缺血性脑病有利。同时，鱼胶中含有粘多糖等多种生理活性物质，对预防组织老化、动脉硬化等有一定作用，能有效防止冠心病。所以， 常食鱼胶可预防心脑血管疾病。鱼胶中的脂肪和胆固醇含量极低，是适合糖尿病、肾脏病患等患者摄取蛋白的保健食品。 需要注意的是：鉴于老年人的脾胃功能相对虚弱，对鱼胶不易消化，老年人在服用时一定注意不要服用过多。条件允许的情况下，选择赤嘴胶对年纪稍大的老年女性滋补身体更加有利。