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这一段时间随着温度的不断下降，楼下出现了很多卖烤红薯的摊位，邻居王大爷十分喜欢吃红薯，每每在外面碰到他，总能看到他拿着热乎乎的红薯边走边吃。
渐渐的红薯已经成为王大爷生活中必不可少的食物，隔三差五就要吃上一些，连气色都比以前更好了。
王大爷说经常吃红薯之后他的身体好像比以前健康了，很多基础性疾病都没有犯过。
为了验证自己的猜想，两个月之后王大爷到医院进行了一次体检，看着各项指标逐渐恢复到了正常水平，王大爷十分高兴。
当医生听说他经常吃红薯之后，告诉他这次检查结果这么好，确实和红薯有一定关系。
在医生的解说下王大爷才知道，冬天经常吃红薯，身体会有多种变化。下面我们来一起听听都会有哪些变化。
一、红薯浑身都是宝我们常说的红薯其实就是番薯中的一种，因为外皮有红色和白色两种，所以分为“白薯”和“红薯”。
红薯的块根通常被埋在土里，它的形状就好像某种瓜一样，所以又被大家称之为地瓜。
生活在东北的朋友应该对这个名字都不陌生，烤地瓜已经成为大家生活中重要的食物之一。
红薯是的历史悠久，它最早种植于美洲中部墨西哥、哥伦比亚一带，由西班牙人携带种子到菲律宾等国进行栽种，直到明朝后期才传入我国。
如今随着我国种植技术的不断完善，红薯的种类也越来越多，从最初的普通红薯到现在的蜜薯、榴莲薯等，大家的选择性也越来越多。
红薯的制作方法多种多样，最简单的就是直接将其煮熟，如果生活在农村，可以将红薯放入灶坑中将其烤熟，味道也是非常不错的。
红薯浑身都是宝，经常吃些红薯不仅对我们的健康有所帮助，还会给身体带来几种变化。
前文中的张大爷就是一个很好的例子，在吃了红薯不到三个月之后，身体的一些小毛病就没有犯过。
不仅如此，张大爷在体检中很多指标也恢复到了正常水平，这让很多人开始重新关注红薯了。
那么冬天经常吃红薯究竟会给我们身体带来哪些变化呢？
二、冬日吃红薯的好处冬天天气一日比一日寒冷，大家的饮食习惯也会随之发生改变。
如果说夏天人们最爱的是西瓜和冷饮，那么冬日大家最喜欢吃的食物应该就是地瓜和板栗了。
在寒冷的冬日如果看到有烤红薯的摊位，相信大部分人都很难拒绝。
在上班的路上或者逛街的途中，买上一根热乎乎的红薯既能暖手又能暖身，吃下一口别提有多舒服了。
可能很多人不知道，冬日吃烤红薯除了可以取暖之外，还会给我们身体带来下面这几种变化。
1、改善便秘
不知道大家有没有这样的感受，似乎一到了冬天，我们的胃口就会变好，每餐吃的东西越来越多。
不仅如此，很多人到了冬天还很喜欢吃一些高热量的食物，好像只有这样才能让自己抵御寒冷，身体也会变得暖和起来。
也正因为如此，所以到了冬天很多人会饱受便秘的困扰，因为摄入太多高油脂高盐的食物，身体的代谢能力就会变弱，长此以往就容易造成排便困难，从而引起便秘。
虽然便秘在生活中比较常见，但便秘过的人都知道，这种感觉是非常痛苦的，之前张大爷就经常会发生这样的情况。
不过自从经常吃红薯之后，张大爷的便秘几乎没有犯过。这是因为红薯中含有丰富的微量元素和维生素等营养物质，经常吃一些红薯可以起到润肠通便的作用，从而改善便秘。
所以如果你经常便秘，可以选择经常吃一些红薯，说不定也会有很好的效果。
不过在这里还是提醒大家一句，虽然红薯有润肠通便的作用，但如果你的便秘已经很严重了，还是建议大家到医院进行治疗，避免耽误了病情。
2、体重降低
冬天是很容易囤积脂肪的季节，因为室外太过寒冷很多人不再喜欢运动，再加上冬季食欲旺盛，所以大家都说这是一个很容易长胖的季节。
所以很多人一到了冬天体重就会不断飙升，这让很多本身就十分关注自身体重的人感到十分的焦虑，尤其是一些女孩子为了减重不断的节食，最后导致身体受到损害。
其实大家到了冬天长一些重量是很正常的，多一些脂肪可以帮我们抵挡住冬日的寒冷。
当然如果你十分在意自己的体重，可以尝试偶尔将主食换成红薯，既能吃饱又能降低体重。
经常减肥的朋友都知道红薯是减肥食谱中比较重要的食材之一。红薯的脂肪含量很少，膳食纤维又十分丰富，用它来代替主食是很不错的选择。
不仅如此，红薯还能阻止脂肪和胆固醇在肠内吸收，起到分解体内胆固醇，促进脂肪的新陈代谢，从而起到减肥瘦身的作用。
所以如果你在冬日想要控制体重，不妨尝试经常吃一些红薯，防止体内营养过剩，达到减肥的目的。
3、提高免疫力
一到冬天流感病毒肆虐，无论什么年龄段的人，都很难逃过病毒的入侵，这也是为什么到了冬季大家都很容易感冒，并且一些心脑血管疾病也会在这个季节找上门来。
很多家长会了提高孩子的免疫力会选择给他们购买一些保健品或者是营养物质，希望孩子有一个健康的身体。
其实除了保健品之外，红薯也能起到提高免疫力的作用，早在明朝时期，红薯就有“长寿食品”之称。
那个时候大家还不知道红薯中都有哪些营养物质，但古人能感受到，吃了红薯自己的身体有在比慢慢变好。
如今红薯在我国美食领域的地位一直居高不下，它能够中和我们生活中常吃的米、面、肉等所产生的酸性物质，维持了我们血液的弱碱平衡，还能将人体内的胡萝卜素转化为维生素A，对我们的身体健康起到了重要的作用。
4、稳定血压
冬季天气很冷，室内和室外的温差比较大，如果不注意温差很多疾病就容易找上门来，其中比较常见的就是高血压。
如今患上高血压的人越来越多并且该病已经有了年轻化的趋势，特别是到了冬天血压很容易变得不稳定，如果未能及时发现对我们的健康会造成很大的伤害。
患上高血压的人不仅要注意保暖，在饮食上也要更为谨慎一些，比如不要吃重油重盐的食物，少吸烟，少饮酒。
不过如果在冬日多吃一些红薯，对血压的稳定会起到一些积极的作用。
这是因为红薯中含有丰富的钾元素，这种元素可以将人体内多余的钠排出体外，从而起到降低血压的作用。
所以如果你本身就患有高血压，不妨在食谱中加入一些红薯，说不定会给你带来一些惊喜。
总之在冬日经常吃些红薯对我们的健康大有益处，如果你坚持一段时间，也可以和张大爷一样变得又健康又轻松。
三、红薯虽好，也要控制摄入量看到这里可能很多人会想，既然冬日吃红薯有这么多的好处，那我可不可以每天都吃呢？这样我的身体不就更加健康了吗？
如果你也有这种想法赶快停下来，红薯虽好但也一定要控制好摄入量。
红薯虽然是一种营养价值极高的食物，但如果摄入过量同样会对我们的身体造成伤害。
比如大量的食用红薯可能引发甲状腺功能出现异常，这是因为红薯中含有一种名为硫氰酸苷物质，它进入人体会导致甲状腺摄取碘的能力减弱，影响甲状腺激素的合成。
这种情况表现在身体上就会导致人们大量的脱发，很容易出现疲劳的情况，有损我们的健康。
除此之外大量食用红薯还会对我们的消化系统产生影响，增加肠胃负担，引发腹胀、腹泻等疾病，还容易造成便秘。
总之红薯虽然是“长寿食物”，但我们在食用的时候一定要控制好摄入量，避免因为食用过量损害健康，那样就得不偿失了。
结语冬日吃红薯对我们的身体健康大有益处，既可以降低体重、提高人体免疫力，又可以稳定血压，改善便秘，是当之无愧的健康食物。
不过红薯再好大家也不要过量食用，否则会对我们的甲状腺功能造成损害，还容易引发腹痛腹胀等疾病。
建议大家一周食用两次到三次，每次控制在300克以内，这样才是比较健康的做法。
声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，在今日头条全网首发72小时，感谢各位看官，支持原创，文末已标注文献来源及截图，为了方便大家阅读理解，部分故事情节存在虚构成分，意在科普健康知识，请知悉。
参考信息：
于医生健康杂谈2024.12.7医生：冬天经常吃红薯的人，不出3个月，身体会出现这几个变化
蒙哥浅谈健康2024.12.2调查发现：冬天经常吃地瓜的人，不出3个月，身体或有这2变化
