在美国，有这么一个农场，种了满园的大丽花，它就是位于密歇根州牛津市的宁静小镇，距离底特律以北一小时车程的夏日梦幻农场(Summer Dreams Farm)。

夏日梦幻农场

夏日梦幻农场

农场成立于2015年，是一家美国鲜花农场，专门种植8月至9月的大丽花和春季的大丽叶块茎，农场可以提供210多种不同风格、大小和颜色的大丽花，让您的活动变得美丽而难忘。

夏日梦幻农场

首先让我们先来听一听农场主——迈克尔·吉诺维斯的讲述：

农场主——迈克尔·吉诺维斯

夏日梦幻农场的故事始于我的移民祖父母，他们为了美国梦而于20世纪50年代在底特律定居，来到美国的他们，和大多数其他移民一样，在自家后院的菜园里自食其力，同时从事着低薪的工作。

我的父母，在美国获得了研究生学位，并追求了职业生涯，完成了园艺大师认证。他们热爱这片土地，于是他们在牛津地区购买了一个小农场，并决定种植圣诞树，供顾客亲自选择和切割。在此后的多年，我的父母还一直奋斗全职工作，以发展自己的农场，终于他们创建了一个非常受欢迎的圣诞树农场，为许多来到农场寻找完美圣诞树的家庭带来了乐趣。

圣诞树农场

圣诞树农场

我很幸运的是在圣诞树农场长大，可以享受乡村的新鲜空气，学习着父母的职业道德。于是在我获得韦恩州立大学的商业学位后，虽然加入了职场，但是梦想依然是想要创办属于自己的农场，于是我攒钱买了自己的土地。

2011年，我的父母，被要求为已故的圣诞树行业的导师之一的哈维•库普（Harvey Koop）颁发一个成就奖。哈维•库普除了种植圣诞树，他也曾是世界上最大的大丽花种植者，种植规模超过90英亩。现库普的女儿珍妮特在密歇根州西部的汉密尔顿大丽花农场继承着哈维•库普的遗产，种植切花。在颁奖当天珍妮特便给我的父母送了一些大丽花块茎。

大丽花

而我从来没有见过像这样的东西，对大丽花产生了极大的热情，便在接下来的几年里，开始了大丽花的繁衍。每当花开的时候，我都会把花剪下来，作为礼物送给朋友和家人，当看到朋友和家人因收到这些花而感到兴奋和喜悦之后，我意识到，这，就是我想要做的产业方向。

2014年，我去到了珍妮特的农场，向她学习大丽花的知识，包括块茎、切花等等，这些知识的获取，给了我开办自己的农场极大的信心。

第二年，也就是2015年，我决定走自己的路，于是买了地，创建了夏日梦幻农场。但当时，我依然还要全职的工作，为自己的农场提供资金，一天中也没有足够的时间可以来完成农场的所有事情，只能向我的家人和朋友求助。但好在辛苦与努力没有白费，农场赶在8月，让本是一片绿色的花田，变成了绚烂的色调。

大丽花种植成功后，最初只在当地的农贸、和当地的花店市场售卖，也只有小众的人们知道农场的存在。但有一次我的母亲去到一个店里，她手里抱着的五颜六色的大丽花恰巧是店主利兹·斯托茨（Liz Stotz）最喜欢的花之一，没过几天，她选择到我的农场参观。而当她看到那片充满色彩的田野时，她惊呆了，说不出任何话。她问我说，是想做她店铺的供应者让她的店变得与众不同，还是想让更多的人知道我的存在，我很感激的选择了后者。

利兹·斯托茨（Liz Stotz）介绍给我认识的人之一是一位名叫希瑟·桑德斯的摄影师。她对我的花和我的故事很感兴趣，并表现了想要帮忙的极大热情。于是，她以我从未想过的方式给我的花拍了照。通过她的照片，我也开始分享我的故事。因此，越来越多的人知道了我，知道了我的花儿。

之后，我被邀请参加一个我从未想过的事情。与我合作过的Pot&Box的设计师丽莎·沃德（Lisa Waud）在底特律购买了一栋废弃的房子，它想让这所房子最后一次恢复生机。她计划在10月的一个周末，邀请全国各地的花商前往底特律，大家共同将这个房子变成一个为期三天的艺术装置，用新鲜的切花覆盖整个家。于是我的农场采摘了3000多株大丽花捐赠给了这个项目，装扮后的房子，让人都大吃一惊。也正是因为这次活动，我又被介绍给了来自全国各地的设计师，他们和我一样对大丽花充满了热情，我又被更多的人了解到。

我的农场从一个梦开始，通过付出和努力，它变成了现实，如今，看着眼前的一切，我对未来亦充满了憧憬。

对于农场来说，种植大丽花觉得靠谱专业，而农场的成功，也让大家知道大丽花的种植没有那么困难。大丽花是一种原产于墨西哥的浓密的草本植物，它产生的块茎实则是其根系的一部分，原来是作为类似于现代木薯的食物来源被种植。

1.大丽花种植

大丽花块茎应在霜冻后的春天种植。最早的大丽花品种需要大约两周的时间才能发芽，最晚可能需要8周。大丽花喜欢在阳光充足的情况下生长，它们也可以在盆栽中种植，但要确保使用的容器足够大。

大丽花种植

种植时，土壤温度最好高于55华氏度，也要保持湿润，，大丽花喜欢生长在排水良好、含有大量有机质的微酸性土壤中。在大丽花的生长初期，不需要过多的浇水，直到大丽花至少6英寸-12英寸高。大丽花还需要足够的生长空间，在单行种植时，间距可以是8英寸。双排种植时，最好错开种植，农场建议以10英寸的间距种植为宜，花卉周围的步行路径，最好在植物行之间也至少要留出45英寸的距离。由于大丽花的根系相对较浅，又长的比较大，因此通常需要打桩，防止它们翻倒，支撑它们的生长。针对大丽花的害虫处理，可以采用传统和有机的方法来控制，比如设立陷阱、人工清除或生物替代品，切记在使用有机或常规农药时要遵循标签说明，不要对环境造成危害。

2.大丽花收获

大丽花一般可以在种植后的12至16周内开花，并且大丽花一旦开花，这个过程就会持续到初霜世界。通常情况下，每株植物每周可以开出2到5朵花。大丽花最好在气温较低的早晨的早些时候采收，并在大丽花盛开时或之前采摘，大丽花与许多其他花卉不同，大丽花在采摘厚不会再继续开放。

大丽花收获

大丽花被采摘后，如果他们保持凉爽，每天换水，他们可以持续3-7天。清洁的水是保证大丽花可以拥有更长的寿命的关键。

3.花块茎挖掘

在第一次霜冻之后，或者在10月中旬或之后，应该对大丽花进行修剪，修剪到略高于地面的高度，并处理掉植株的顶部。在挖块茎之前，可以让块茎在地里静置一段时间，让其变硬，便于挖掘。挖块茎时，要在茎的周围挖宽挖深，避免损坏块茎。也注意不要破坏块茎与其生产芽点之间的连接，将导致大丽花无法生长。

4.花块茎分割

大丽花的块茎，很像一个小红薯，会在冠部或肩部形成“生长点”。农场分裂块茎通常会在“生长点”出现之前分裂。其关键点也是确保在块茎的树冠上留有足够的面积，以便形成生长点。在剪刀分剪时，要确保分裂工具的清洁，避免疾病的传播。

4.花块茎储存

储存花块茎时，需要将其保存在阴凉但湿度相对较高的环境中，温度过高，会导致大丽花块茎过早发芽和生长；温度过低，花块茎又会结冰；湿度太低，花块茎可能会脱水，导致它们枯萎；湿度太高，花块茎又会腐烂或发霉。其理想的环境是38-45华氏度，相对湿度为75%-85%。

大丽花种植到收花块茎储存，整个过程很详细，但是归根结底，最好的学习方法是尝试，所以可以自己种一下，没有什么比自己种植出美丽的大丽花更令人惊喜的了！

除了大丽花种植之外，农场还会举办些活动，想参加的，可以报名。但要说的是，农场的活动都是不定期的，有兴趣的只能关注农场官网，来看有关活动的具体消息！

1.农场开放日

农场开放日，是全国游客可以游览全国最大的大丽花农场之一的机会，可以参观到200多个品种的大丽花和4英亩的生产地。在此期间，农场还将对大丽花和一些设备进行展示。

2.大丽花采摘

农场会不定期的举办“You Pick”大丽花采摘活动，活动中，农场会提供一个金属桶用于大丽花的收割，如果对花桶有需求，也可以单独购买。值得一提的是，大丽花的采摘不是按花儿的枝数来算金额，而是采取自助的形式，购买了活动票的顾客，可以收获一桶花，花的多少，取决于顾客自己能在桶中插进去多少了~但比较苛刻的是，这个活动期间不被允许拍照，如果想要拍照，需要预定可摄影的时段。

3.梦幻晚宴

2022年，9月18日，农场举办了全国首屈一指的晚餐和沉浸式花卉体验，这是农场一直想举办的活动，现在终于实现了。晚宴是在花田中央进行的一次完全沉浸式的体验，包括招待会、晚宴、设计演示、交流会等。

4.农场瑜伽

农场提供场地，让你可以在成千上万的大丽花包围的环境下放松身心，活动除了包括一个小时的瑜伽课之外，还包括有一束大丽花，还有机会能在大丽花田里漫步。同时为保活动质量，每节课只允许45名参与者参加。

农场瑜伽

农场瑜伽

对比之前小编写的诸多农场，夏日梦幻农场可以算的是生产比重占比最大的农场了。通篇介绍完，小编只能用有颜值任性来形容它。

首先是有颜值，大丽花本身就是让人无法拒绝的美丽植物。农产虽然只是生产，且产业相对简单，但是它确有许多别的农场“没有”的东西。在人们都在关注能玩什么，体验什么的时候，对于农业本身除了生产者会关注，可能大多数的人也不会去关注，但夏日梦幻农场确在其官方网站上，对于大丽花的生长和养护做了详尽的描述，这是在其他农场很难看到的。

其次他真的任性，大丽花销售对农场来说绝对不是问题，查询官网得知农场的所有网售大丽花均售罄。而且虽然它扩展了些活动来丰富农场，但任性的是，活动是不定期的，感兴趣的朋友想去就得时时关注着，这也为农场积攒了诸多的“粉丝”。所以即使产业单一，经营好了，也是可以像大丽花一样大放光彩的。

（完）

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