藏在身边的“平民燕窝”，营养极高，农村有很多，女人敞开吃！

燕窝大家都听说过吧，它是女人美容养颜的佳品，有滋阴、养颜、抗病毒、清除体内垃圾、提高免疫力等众多的功效。但是，燕窝的价格真的太贵了，一般平民百姓是吃不起的，所以只能退而求其次，吃一些既便宜又营养的食材。其实，在我们农村，有一种被称为“植物燕窝”的物质，就藏在我们身边，现在，它以其独特的价值，进入了消费者的视线，它不仅具有悠久的历史药用价值，还被认为具有与燕窝比肩的美容养颜的功效，这种“植物燕窝”，其实就是熟悉的——桃胶。

桃胶，被人们誉为“树上的燕窝”“平民的燕窝”，是我们生活中常见的一种养颜食材，它是出自桃树身上的天然树脂，小时候经常爬树摘桃子，树干上腻腻的桃胶成了我们的玩物，其实它含有丰富的植物胶原蛋白，还含有半乳糖和其他营养元素，这些营养元素特别容易被人体吸收利用，食用后，不仅可以滋养皮肤，淡化色斑、使皮肤变得的白嫩，有光泽，而且还能健脑益智，预防高血脂和高血糖的发生。

桃胶不仅营养高，而且还很漂亮，只要把它从桃树上刮下来晒干，就像琥珀一样，用水泡一泡就会变软，用它和别的食物搭配在一起吃，营养极高，润肤养颜强免疫，女人要敞开吃。今天就给大家分享3款用桃胶做的美味！

一，桃胶皂角米银耳羹。

主要食材：桃胶，皂角米，银耳，红枣。

调味料：冰糖。

操作步骤：1，银耳、皂角米和桃胶分别浸泡，泡发后把银耳剪碎，黄色部分不要，再把桃胶也洗干净备用，红枣洗净后去核切块备用。

2，准备工作做好后，锅中加入足量清水，水开后放入银耳和红枣煮开，然后转小火焖煮半个小时，至银耳软糯，再加入皂角米和桃胶。开水加入银耳能使银耳快速出胶。

3，煮至银耳出胶，桃胶软烂，加入冰糖调味，等冰糖融化后，即可关火出锅！

二，桃胶木瓜盅。

主要食材：木瓜，桃胶，牛奶。

调味料：冰糖。

操作步骤：1，桃胶洗净后掰开，放入碗中，加入清水，提前浸泡一天，泡发后再细细洗净里面的杂质，然后放入蒸锅蒸半小时左右取出来备用。

2，取一个木瓜，横向切掉3分之1，然后把3分之2的那块里面的瓜瓤和瓜子都挖出来。

3，接着加入蒸好的桃胶，再加入适量的纯牛奶，接着加入适量冰糖，然后放入上汽的蒸锅中，大概蒸15-20分钟左右，就可以取出来享用了。

三，桃胶水果羹。

主要食材：桃胶，水果。水果可以根据季节和各自喜好来决定，这个季节可以用枇杷、火龙果、雪梨，荔枝、香瓜等，还可以加入枸杞点缀。

调味料：冰糖。

操作步骤：1，先把桃胶洗净浸泡，泡发后掰开再次洗净，放入锅中，加入清水，大火烧开后，转小火焖煮备用。

2，趁焖煮的时间，把水果洗净后去皮切块，等桃胶煮软煮烂后，加入切好的水果块。

3，大火烧开后，加入冰糖调味，再加入枸杞点缀，等冰糖融化后，即可关火出锅。

关于女性该吃的藏在身边的燕窝，就分享到这里，朋友们，你喜欢吃桃胶吗？你是怎么做吃的呢？欢迎大家在评论区留言，和爱喜一起分享，厨艺有限，请多多指教。

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