正月十四守财神，这样的习俗起源于古代的道教信仰，人们相信在这一天，财神会降临人间，给人们带来财富和好运。人们会举行一些活动，品尝一些美食，限制一些行为，表示对节日的尊重。别管有钱没钱，记得“做3事，吃3样，忌2事”，蛇年财运福运连连！

做3事

祭拜财神：在正月十四这一天，家家户户会准备供桌，摆上水果、糕点、酒水等供品，以及香烛，进行虔诚的祭拜。人们焚烧纸钱，磕头祈祷，向财神许下新一年的财富愿望，希望得到财神的庇佑，使得生意兴隆，生活富裕。

点长夜灯：某些地方还有“点长夜灯”的习俗，即在家中点亮灯笼或者灯火彻夜不熄，象征着家业长青，财富永驻，并有驱邪避凶之意。

摆放鞋子：老辈人认为，财神爷会根据门口摆放的鞋子数量来判断家中的人口，从而决定送财的数量。因此，正月十四晚上，人们会把鞋子摆放整齐，甚至多摆放几双，寓意着人丁兴旺、财源广进。

吃3样

吃油茶面：正月十四这天，有些地方会吃油茶面，炒好的面粉，可以添加白糖吃甜口的，也可以添加椒盐吃咸口的。

主要食材：面粉、花生、芝麻

【具体步骤】

1、芝麻清洗干净，倒入锅中，先大火将芝麻表面的水分炒干，再小火慢炒，炒至芝麻发出噼噼啪啪的声音，用手轻轻一碾，可以闻到非常香的芝麻味就可以了，盛出放凉。

2、再将花生倒锅中小火炒熟，我没有放油，直接用铁锅干炒的，也可以热锅冷油将花生炒熟。

3、锅中无水无油，小火烘干，倒入面粉开始翻炒，切记不要大火，否则面粉一下子就糊掉了，全程中小火慢炒。炒至面粉成焦黄色，吃到嘴里非常香，关火。

4、炒好的面粉会有一些小疙瘩，温热状态不要装瓶，铺开放凉之后，可以用擀面杖再擀一下，或者过筛一遍。最后加入擀碎的花生，加入熟芝麻拌匀就可以装入瓶子保存了。

5、由于每个人喜欢的口感不一样，所以炒成原味地装起来，吃的时候可以直接加白糖，也可以加红糖，还可以加椒盐，冲泡成咸味的，浓稠度也可以根据自己喜欢去调节。

吃荞麦面：在正月十四这一天，很多地方都有吃荞麦面的习俗。荞麦面不仅口感独特，营养丰富，还有助于消化和降低血脂。更重要的是，荞麦面寓意着长寿和健康。

食材：荞麦面、牛肉丸、大虾、鸡蛋

油醋汁：橄榄油1勺，酱油2勺，醋1勺，蜂蜜1勺，胡椒粉1茶匙

【具体做法】

1、大虾去虾肠，剪去虾须，入锅煎至两面金黄，可以撒上一些盐和胡椒粉。虾盛出来，锅中无需放油，加入一个鸡蛋，煎一个溏心蛋。

2、锅中烧水，水开放入荞麦面，荞麦面比普通面团难煮一些，中途加一次凉水，煮熟捞出。牛肉丸子也煮熟捞出来。

3、碗中倒入一勺橄榄油，两勺酱油，一勺醋，一勺蜂蜜，一茶匙胡椒粉拌匀，万能低卡油醋汁就做好了。

4、荞麦面盛入碗中，码上鸡蛋、牛肉丸子、大虾，切一些黄瓜丝和胡萝卜丝，淋上油醋汁，拌一拌就可以吃了。

吃醪糟圆子：正月十四吃汤圆或者小圆子是很多地方的传统习俗之一，象征着团团圆圆、和和美美，圆子与醪糟结合，增加丰富的口感。

主要食材：糯米粉70克，开水50克，红枣6个，枸杞10颗，红糖2块，桂花酱适量

【具体做法】

1、糯米粉中加入开水搅拌均匀，再揉成软硬适中的面团，用开水和面做出来的小圆子更软糯筋道。搓成一个个小圆子。

2、锅中烧水，水开放入小圆子煮至漂浮在水面，继续煮两分钟，捞出来过凉水。

3、锅中重新加水，加入两块红糖，红枣切成小块倒入锅中一起煮，也可以加些枸杞，大火煮5分钟。加入一大勺酒酿，接着加入煮好的小圆子继续煮开就可以了。

4、出锅前再淋上一勺桂花酱，真的香气扑鼻。

忌2事

忌打破碗碟等器皿：正月期间，打破物品被视为破坏家庭和睦和财富流失的象征，如果不幸打碎，可以用吉祥话来化解，如“岁岁平安、落地开花”等。

忌见殡葬事宜：正月是喜庆吉祥的月份，人们通常会避开一切不吉之事，因此见到丧葬活动被视为不吉利。