抗战爆发前夕，还在父亲的天一影片跑发行的邵逸夫十分看好洪金宝的爷爷洪济，邀请其到香港发展，三顾茅庐之下，洪济带着妻子钱似莺来到香港创办了南华影片。

他们培养了王晶的老爸王天林、于占元的女儿于素秋，奶奶钱似莺也是香港电影第一代的打女，后来还与周星驰有过合作。

1952年，洪金宝出生之时，南华影片已经倒闭了，爷爷凭着和于占元的关系将洪金宝送进了中国戏剧学院，洪金宝因此成为了七小福的大师兄。

因为爷爷在电影圈的人脉，洪金宝常作为童星出演电影，到了14岁那年，洪金宝正式进入邵氏，参与了《大醉侠》的动作设计，年轻的“华夫人”郑佩佩是该片主演。

当时，冯宏源是邵氏影业公司南国实验剧团第一期毕业生，导演张彻、胡金铨的高徒和私塾弟子。与洪金宝一见如故，后来加入了洪家班，大家对他的艺名更熟悉，也就是午马。

邹文怀自立门户后的第二年，洪金宝与邵氏的合约也到期了，就也跑去了嘉禾。在嘉禾还与李小龙比试了一次，结果脚还没抬多高，李小龙的脚背已经贴他脸上了。

两人不打不相识，1972年，李小龙邀请洪金宝加入《精武门》剧组，洪金宝还叫上了成龙来当替身，被李小龙在片中暴打。

当时，20岁的林正英是李小龙的御用武指，洪金宝在主演《合气道》时认识了林正英，1973年李小龙辞世后，林正英进入洪金宝组建的洪家班。

嘉禾失去了李小龙，也需要洪金宝他们去补空，洪金宝顺势将李小龙的李家班收编了，加上七小福兄弟，洪家班日益壮大。

1974年，洪金宝出演了许冠杰兄弟的《鬼马双喜》，一年后又和元彪参演了《直捣黄龙》，慢慢地他们自己也开始了对电影的自主拍摄。

1980年，洪金宝又与嘉禾合办了宝禾电影公司，拍摄了僵尸片《鬼打鬼》，这一题材后来被林正英、钱小豪、许冠英发扬光大。

钱小豪的弟弟钱嘉乐也被带进了洪家班，陆续担任电影《A计划》、《奇谋妙计五福星》与《快餐车》等电影的武师并以该身份出道。

1984年，从英国皇家舞蹈学院毕业回到马来西亚的杨紫琼，参加了当年的马来西亚小姐评选，并获得冠军。同年，她在澳洲墨尔本当选为"墨尔本小姐"。

杨紫琼签约成为了德宝电影公司旗下演员，该公司由她后来的老公潘迪生注资，联手洪金宝创立。为了演好《皇家师姐》，杨紫琼专门到洪家班习武半年，每天练功、打沙包、踢腿。

1985年，18岁的台湾小伙儿邹兆龙出演了洪金宝的《全力反弹》，服完兵役后，就受邀到香港加入洪家班。而他也很受洪金宝宠爱，是洪金宝唯一向新闻界宣布收的徒弟。

那一年，刘德华因为拒签霸王条款而得罪了邵逸夫，惨遭TVB雪藏，后来是洪金宝出面摆平，所以在《我的特工爷爷》中，刘德华会甘愿出演一个小角色。

胡慧中也是1985年将事业重心移入香港，在洪金宝的帮助下才顺利转型成为了风靡一时的动作演员。“霸王花”这个经典角色最开始就是在洪金宝的电影《福星高照》中出现的。

1986年，“数星星”电影《富贵列车》杀青，洪金宝成为名副其实的影圈大哥大，洪家班各成员也都已经能够独当一面，撑起了香港动作片的半边天。