马上就要过年了,过年的时候我们都会团聚在一起看看春晚、聊聊天,当然必不可少的食物就是饺子了。
对于北方地区来说,年三十最重要的事情就是包饺子了,而包饺子的时候有很多讲究,如果不当回事儿的话可能会影响到一年的运势。
今天就跟大家聊一聊,年三十包饺子的时候应该包什么馅料,不懂的话赶紧看一看,大家千万别再包错了。
年三十包饺子包什么馅?马上就要过年了,大家基本都会在年三十这一天在家里包饺子,但是包饺子应该✋什么馅料,还是有很多年轻人不知道。
今天分享三种适合在年三十包的馅料,看完大家就明白了。
01、韭菜
我们平时包饺子的时候,很多家庭都特别喜欢包韭菜馅儿的饺子,韭菜这种蔬菜营养价值丰富,而且口感很好,所以大家包饺子的时候都喜欢用韭菜馅。
以前我一直不知道为什么,但是现在我发现原来韭菜馅的饺子有这么多美好的寓意。
韭菜的“韭”字与长长久久的“久”同音,所以年三十包韭菜馅的饺子就寓意着新的一年“长长久久、顺顺利利”。
大家都希望新的一年讨一个好彩头,所以包饺子的馅料也尤其讲究。
大家年三十的时候,包饺子可以试一试包韭菜馅儿的。
02、 白菜
饺子是我们的传统食物很多重要节日的时候我们都会吃饺子,春节这天也不例外。
过年时吃饺子是一种传统习俗,年三十的时候我们会一边看春晚一边包饺子,等到一起守岁的时候再吃饺子。
但是过年的时候包饺子,选择什么馅料很重要,如果选错了,可能会影响一年的运势!
小时候我妈包饺子,一般都会包两个馅,一个是韭菜馅,一个是白菜馅。
刚开始还不理解为什么要包两个馅,但是现在长大了,我才发现原来白菜馅儿饺子除了好吃之外,还有另一种含义。
白菜的菜与财同音,所以寓意着财富,而白菜就相当于百财,谁不想新的一年财运恒、通发大财呢?
大年三十的时候大家包饺子,如果想要新的一年财运亨通,大家就可以包白菜馅儿的饺子。
03、 芹菜
对于过年的记忆最深刻的就是一家人一起包饺子看春晚。
一年中只有30这顿饺子是最重要的,对于北方地区来说包什么馅的饺子也是很有讲究的。
如果饺子馅儿包错了,那么可能会有不好的寓意,也被家里长辈视为不吉利。
大家如果不知道年三十应该包什么馅的饺子,那么可以试一试芹菜馅儿的饺子。
芹菜的勤字跟勤劳的勤字同音,在我们的传统文化中,勤劳是可以致富的。
所以大家选择芹菜馅儿的饺子也是寓意着新的一年,工作事业都顺利,财气福气都到家。
所以大家年三十的时候包饺子,其实可以试一试芹菜馅饺子,这种馅料的饺子吃起来口感好,而且还有美好的寓意。
吃饺子有哪些讲究?大家千万不要以为只有包饺子有讲究,其实吃饺子也是有讲究的!
我们包饺子的时候会在饺子里面放上钱、糖,之所以在饺子里面放这些东西都是为了讨一个好彩头。
我们吃到带糖的饺子就寓意着新的一年,和和美美家庭幸福,吃到带钱的饺子,寓意着新的一年财运亨通事业顺利。
但是大家吃到这些饺子,一定要把饺子吃完不要吐掉,如果把饺子吐掉的话就寓意者把福气和财运扔掉!
不仅如此,吃饺子的数量也是有讲究的,在我们的传统文化中双代表着吉利,单代表着不吉利,所以年三十大家吃饺子的时候,最好吃双数,寓意着新的一年好事成双。
不仅如此,吃饺子的时候盘子里面要剩一些饺子,千万不要全都吃光了,这样寓意着年年有余。
总结:
年三十我们包饺子的时候,如果不知道包什么馅儿的可以试一试今天分享的这几种,每一个馅料都有一个美好的寓意,祝愿大家在新的一年吉祥如意,顺利美好。