信阳毛尖白露茶斗茶大赛圆满落幕,科技赋能助力秋茶产业新发展

小兰看中原 2024-09-24 03:48:23

信阳市浉河区,这个以茶闻名遐迩的地方,于9月22日迎来了2024年信阳毛尖白露茶斗茶大赛的盛大开幕。此次大赛在河南豫信茶产业有限责任公司内举行,吸引了来自浉河区的41家茶企和茶农参与,共同角逐茶界殊荣。

大赛现场人声鼎沸,茶香四溢,参赛者纷纷亮出自家的“镇店之宝”,接受由信阳毛尖茶叶评审专家和资深茶人组成的评审团的严格评判。评审团采用“五项因子评审法”,从茶样的外形、汤色、香气、滋味、叶底等五个方面进行综合打分,确保评选结果公正、权威。

白露茶,作为秋茶中的佼佼者,以其独特的韵味和品质赢得了现场茶客和专家的广泛赞誉。此次斗茶大赛不仅是对信阳毛尖秋茶品质的一次大检阅,更是对当地茶产业发展成果的一次集中展示。

信阳市浉河区作为信阳毛尖的主产区,拥有63.5万亩的茶园面积,年茶叶产量达到5.7万吨,涉茶综合产值高达117亿元,是全国最大的绿茶产区之一。茶产业已成为当地富民强区的重要支柱。然而,长期以来,信阳秋茶的采摘和生产相对滞后,影响了茶叶资源的充分利用和产业链的进一步拉长。

为了打破这一瓶颈,浉河区茶产业发展中心积极寻求科技赋能,与科研机构、相关院校合作,推动产学研深度融合。通过建设绿色标准化机采茶园示范基地,改造低山茶园,示范开展夏秋茶机采茶园管理、施肥、生产,有效提升了秋茶的品质和产量。

此次斗茶大赛的举办,正是对科技赋能成果的一次集中展示。大赛不仅激发了茶企茶农的生产积极性,还促进了优质秋茶产品的市场推广。获奖茶企不仅获得了丰厚奖金,还将得到相关职能部门的持续关注和支持,助力其做大做强。

全国人大代表、信阳农林学院茶学院原院长郭桂义教授在活动中作了题为《信阳毛尖茶品质提升与茶叶标准化》的专题讲座,为茶企茶农提供了宝贵的指导和建议。信阳市昆宸茶业有限公司凭借出色的表现荣获大赛金奖,源信茶叶等3家企业获银奖,信阳双红农业科技发展有限公司等6家企业获铜奖,河南信灵春茶业有限公司等10家企业获优质奖。

活动当天正值中国农民丰收节,对于信阳茶人来说,这不仅是庆祝丰收的日子,更是展望未来的新起点。通过斗茶大赛的举办,信阳毛尖秋茶的知名度和美誉度进一步提升,为当地茶产业的可持续发展注入了新的活力。

展望未来,浉河区将继续加大科技投入,优化产业结构,推动信阳毛尖茶产业向更高水平迈进。同时,也将积极拓宽销售渠道,加强品牌宣传,让信阳毛尖这一中国名茶走向更广阔的市场,惠及更多消费者。(河南经济报 毛云生)

责编 李诗胜 河南电视台法治前沿 豫快报、俊佳知讯、投稿邮箱:18537681588@163.com

0 阅读:0

小兰看中原

简介:感谢大家的关注