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冬天来了，气温一降再降，老年朋友们的健康状况往往也变得更加脆弱，我们经常会听到这样的话：“天气这么冷，老人家容易生病。”

这不仅仅是因为寒冷的气温，更因为冬季的气候会加重老年人身体的负担，尤其是抵抗力较弱的老人，在这种时候，稍不注意就容易患上感冒、咳嗽、关节痛，甚至严重的心脑血管问题。

其实，寒冬并不一定非得成为生病的季节，只要我们在这个季节里合理调养，适当增加一些有益的食物，增强体质，完全可以安然度过这个季节。

作为从事多年医疗工作的我，就来给大家推荐几种有助于增强体质、抵抗寒冷的食物。

黑枸杞，这种看起来并不起眼的小果实，其实在寒冷季节有着不容小觑的保健作用。很多人知道枸杞有助于明目，但其实它的功效远不止这些。

黑枸杞含有大量天然的花青素，这种成分抗氧化效果非常好，不仅能帮助延缓衰老，还能促进血液循环，增强免疫力。

特别是对老年人来说，常吃黑枸杞能够增加体内的“活力因子”，对抗外界寒冷对身体的侵袭。

有一位年近七十的患者，原本每年冬天都会因感冒或者寒冷引发老毛病，特别是关节疼痛、腰膝酸软等问题，去年冬天，她决定试试黑枸杞，每天泡水喝。

三个月后，她惊讶地发现，除了冬季的关节问题得到缓解外，整体体质也明显改善了，感冒的次数也大大减少。

她很高兴地告诉我，这一年来，她几乎没感冒过，也不再像以前那样畏寒，整个人精神焕发了许多。

黑枸杞的花青素成分能够帮助改善微循环，提高全身的血液流动性，特别对老年人的心血管系统有很好的保护作用。

对那些年纪大，身体容易“冷”下来的朋友，黑枸杞是个不可忽视的“冬季能量源”。

紫甘蓝，很多人可能对它并不熟悉，甚至有些人会把它当做普通的蔬菜而忽视其独特的营养价值。

紫甘蓝其实是个免疫力小帮手，富含维生素C和膳食纤维，常吃它能帮助增强身体抵抗力，尤其是在冬天，对抗感冒和流感这些常见的病菌特别有效。

尤其对于老年人来说，免疫系统逐渐减弱，紫甘蓝的维生素C含量有助于提升免疫反应，让身体更有能力抵御外界的细菌和病毒。

有一个患者，每年冬季总是容易感染呼吸道疾病，她尝试在饮食中加入更多紫甘蓝，甚至是紫甘蓝的泡菜。

几个月下来，她发觉自己这冬天不仅感冒次数大大减少，身体感觉也更有活力。

她自己总结说，紫甘蓝的抗氧化作用让她感到“清新”，而且它还能改善消化系统的健康，让整个身体变得更加轻盈。

其实，紫甘蓝中的抗氧化物质能够有效清除自由基，减少细胞老化，并且还能促进体内有害物质的排出，对于老年人来说，尤为重要。

通过食用紫甘蓝，不仅能增强免疫力，还能在寒冷的冬季保护体内各项系统不受侵害。

大枣，作为我们日常生活中常见的食材，已经有很长的历史了。它的滋补作用广为人知，特别是在冬季，老年人的身体对各种营养需求更加迫切。

大枣富含丰富的糖类、维生素、矿物质和有机酸，能够为身体提供大量的热量和营养，帮助提高体温，抵御寒冷，而且，大枣还能增强脾胃功能，促进消化和吸收，帮助老年人维持更好的体力和免疫力。

有一次，我接诊了一位长期受胃寒困扰的老年患者。由于胃部容易受到寒冷的影响，每到冬天就会出现胃痛、食欲不振等症状。

经过了解，我建议他试试每天食用几颗大枣。他按照我的建议开始食用大枣，调理脾胃，三个月后，他告诉我，胃痛的症状明显减轻，胃口也变得好多了，冬天的寒冷再也不影响他的生活和饮食。

尤其是早晨空腹时，他会泡水喝几颗大枣，感到整个人暖和又充满活力。

大枣的温补作用对老年人尤为适用，它不仅能够帮助改善体质、增加食欲，还能温暖身体、促进血液循环。

尤其是对于那些常年体质虚弱，容易感到寒冷的老年朋友，大枣绝对是冬季不可或缺的食物之一。

莲藕作为一种传统的食材，往往被大家忽视了其极为独特的健康作用，莲藕含有丰富的淀粉和膳食纤维，能够改善消化，提升身体的代谢能力。

尤其是在冬季，老年人很多人会出现便秘、消化不良等问题，莲藕能够有效地促进肠胃蠕动，缓解便秘，还能起到一定的解毒作用，帮助身体排出多余的废物和毒素。

有位老年患者，平时生活作息不规律，饮食也不太讲究，尤其是到了冬季，胃口不佳，经常出现便秘等问题。

为了改善这一状况，我给她建议了莲藕作为冬季食材的选择。她开始将莲藕作为晚餐的一部分，做成汤或者炒菜。

几个月后，她反馈说，冬季的便秘情况得到了很好的缓解，而且感觉肠胃也变得更加顺畅。

更重要的是，她告诉我，莲藕的清凉性质也让她的身体更加适应冬季寒冷的气温，整个人状态很好。

莲藕不仅能够帮助老年人改善消化系统问题，还能增强身体对寒冷的适应能力。

这种食物通过温和的方式调理身体，在寒冬中为老年人提供所需的能量和营养，同时也能帮助清除体内的垃圾，增强体质。

在寒冷的冬季，老年朋友们的身体更需要细心的呵护，而饮食无疑是最直接、最有效的调理方式。

通过合理摄取这些增强体质的食物，老年人可以在严寒中保持健康，远离常见的冬季疾病。

每个人的体质不同，可能对食物的反应也不尽相同，但只要长期坚持，合理搭配，这些食物一定能为身体提供充足的能量和营养，帮助增强免疫力，提高对寒冷的适应力，让老年朋友们度过一个健康的冬季。

以上内容仅供参考，若身体不适，请及时咨询专业医生

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[1]本刊编辑部.老人冬季养生要注意起居细节[J].家庭医学(下半月),2020.