5种皮肤最爱的蔬菜，夏天使劲吃，美白防晒抗氧化，越吃皮肤越白净！

进入6月后，气温变得越来越高，这几天已经突破35度大关，太阳像火炉一样挂在天上，没有一点下雨的迹象，说好的黄梅天气呢？在这种高温和紫外线的双重夹击下，不仅会考验我们的身体状况，更会对我们的皮肤健康产生危害。很多人在夏季出门前，会抹上防晒霜，戴上防晒帽，但是回家摘下看看，露出的部位还是黑了一大圈，这可怎么办呢？学会正确防晒非常重要。

正确的防晒方法，不只是抹防晒霜，戴防晒帽，还要选择对皮肤有帮助的食物来滋养和保护皮肤，防止皮肤出现干燥、晒伤等问题。在夏季众多的食材中，蔬菜无疑是最佳的选择，它们富含水分和抗氧化成分，能有效抵御外界环境对皮肤的伤害，还能促进皮肤的新陈代谢，而且蔬菜的热量非常低，适合夏季食用。接下来给大家分享5种皮肤最爱的蔬菜，夏天我们可以使劲吃，美白防晒抗氧化，越吃皮肤越白净！一起来看看吧。

第一种，西红柿。

西红柿中富含番茄红素、维生素C等抗氧化营养成分，食用后有延缓衰老，美容养颜，修复晒伤肌肤，促进皮肤健康等作用。西红柿一般都炒鸡蛋吃，其实用西红柿炖豆腐也非常好吃。

主要食材：豆腐，西红柿。

调味料：食用油，食盐，香葱，生抽，淀粉。

操作步骤：1，先把西红柿洗净后去皮切块，然后再热锅烧油，油热后，把切好的豆腐块放入锅中煎至四面金黄后盛出。

2，接着加入西红柿，利用余油炒至西红柿出汁，加入食盐，生抽和少许开水，大火烧开。

3，接着，把煎好的豆腐块也加入进来，再加入调好的水淀粉，再次烧开，即可出锅。

第二种，茄子。

茄子中含有丰富蛋白质、维生素、碳水化合物，脂肪及钙、铁、磷等营养成分，可以补充人体所需的多种营养素，同时，茄子皮中还含有丰富的花青素，能滋润皮肤，美容养颜。茄子清蒸最好吃了。

主要食材：茄子。

调味料：食用油，食盐，大蒜，香葱，生抽，香醋，鸡精。

操作步骤：1，茄子洗净后，切去头尾，先切成小段，再切成小条，放入蒸锅蒸熟。

2，趁蒸制的时间，把大蒜去皮剁碎，香葱洗净后切葱花备用。锅中烧油，油热放入蒜末爆香，再加入葱花爆香后关火。

3，接着加入食盐，香醋，生抽和鸡精炒匀，最后放入蒸好的茄子，翻拌均匀，即可出锅。

第三种，黄瓜。

黄瓜历来被女性朋友们喜爱，因为黄瓜中富含维生素C、胡萝卜素和钾元素等，还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分，有美容减肥的效果，还能为人体补充大量的水分，人称“厨房里的美容剂”，可有效抵抗皮肤老化，减少皱纹产生。黄瓜凉拌最好吃了。

主要食材：黄瓜。

调味料：食盐，食用油，大蒜，辣椒，鸡精，生抽，香醋。

操作步骤：1，黄瓜用食盐搓洗干净后，放在砧板上拍碎，然后再切成小段备用。

2，大蒜洗净去皮后拍碎，再剁成蒜末，辣椒洗净切圈，一起放入碗中，锅中烧油，油热后放入蒜末和辣椒爆香后，盛入黄瓜中。

3，接着加入食盐，生抽，香醋和鸡精，搅拌均匀后，静置一会，即可开吃。

第四种，丝瓜。

丝瓜被称为美容水，富含多酚类物质以及维生素C等营养成分，这些都属于抗氧化剂，经常食用具有很强的抗氧化作用，可以清除体内多余的自由基，起到延缓衰老、美容美颜的效果。丝瓜炒毛豆米鲜美好吃。

主要食材：丝瓜，毛豆。

调味料：食用油，食盐，大蒜，辣椒，鸡精。

操作步骤：1，先把毛豆洗净后，剥出毛豆米备用，然后再把丝瓜洗净后去皮切块，接着把大蒜和辣椒也洗净切好备用。

2，锅中加入食用油，油热后放入毛豆米，翻炒至变色后，加入丝瓜翻炒均匀。

3，炒至丝瓜断生，加入食盐，大蒜，辣椒，鸡精，再加入少许开水，大火烧开，即可出锅。

第五种，西兰花。

西兰花中含有丰富的维生素c，还含有大量的叶绿素，这些物质可以起到滋润皮肤，减肥排毒、美容养颜的作用。西兰花怎么做都好吃，炒肉片很不错的。

主要食材：猪肉，西兰花。

调味料：食用油，食盐，香葱，老姜，料酒，淀粉。

操作步骤：1，猪肉洗净后切片，加入食盐，料酒和淀粉专班均匀，腌制入味，西兰花掰成小朵，洗净后焯水备用。

2，接着，把香葱和老姜也洗净切好，然后就可以开始炒制了。锅中加入食用油，油热放入腌制好的肉片，翻炒至变色后，加入葱姜料酒爆香。

3，接着加入西兰花翻炒均匀，最后加入适量开水，大火烧开后，加入食盐调味后，即可出锅。

关于夏季对皮肤好的5种蔬菜已经它们的操作方法，就分享到这里，朋友们，你喜欢吃这些蔬菜吗？你是怎么做的呢？欢迎大家在评论区留言，和爱喜一起分享，厨艺有限，请多多指教。

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