放大品牌效应莱阳照旺庄镇推动梨产业深加工发展

海报威海 2023-12-01 14:02:15

大众网记者 宫小惠 烟台报道

走进莱阳市照旺庄镇芦儿港村的老梨园,一棵棵粗壮的老树上结满了梨,不时有游客前来观光、订购。

作为莱阳梨主产区,同样也是每年梨花节、莱阳梨文化季的主场地,近年来,照旺庄镇将梨产业发展作为乡村振兴的重点工作来抓,通过党委领办联合社整合有效资源,放大品牌效应。

近年来,由镇党委牵头,照旺庄镇成立梨乡梨源联合社并作为莱阳梨产业专营机构,与农户签订协议,以保底价收购符合标准的鲜梨,实现“统一包装、统一标识、统一价格、统一销售”的运营模式。构建莱阳梨产、销、游一体化体系,着力提升莱阳梨品牌价值,主要是建立莱阳梨标准化生产体系,运用“水肥一体化”灌输系统,实现“四统一”的管理目标。

“莱阳梨最佳采摘期,一般为每年十月初,今年也是大丰收。”莱阳市梨乡梨源果蔬农民专业合作社联合社的职业经理人告诉记者,药食同源的莱阳梨备受青睐,很多企业、商超开始向联合社预订莱阳梨,收益很可观。

该镇还着力打造莱阳梨智慧交易中心,逐步规范莱阳梨市场,保护莱阳梨品牌;深挖莱阳梨文化,办好梨花节、梨文化节等系列活动,以芦儿港、西陶漳等8个种植核心片区为中心,打造绿色康养“梨乡风情”产业带。

此外,该镇也大力推动梨的深加工产业发展,延伸产业链条,研发梨汁、梨羹、梨膏、梨膏棒棒糖、润喉糖、爆浆软糖等系列产品,满足不同消费者的需求。同时,采取市场化运作,引入生鲜电商巨头,以“互联网+莱阳梨”模式,拓宽销售渠道。

下一步,照旺庄镇将正视莱阳梨产业发展现状和问题,突出标准引导、品牌引领、质量为先,强化科技赋能、文化铸魂、政策支持,促进延链增效、市场拓展、融合发展,凝心聚力建设莱阳梨产业高质量发展示范区。

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