探寻若深杯的雅致世界

小翰爱茶器 2024-07-09 16:42:59

若深杯,得名由来已久,虽具体起源说法不一,但都为它增添了一抹神秘的色彩。其形制小巧玲珑,杯口微微外撇,线条流畅自然。这种独特的设计,不仅使得若深杯在外观上别具一格,更是在使用过程中有着实用的价值。

若深杯是一种很小杯子,口沿外撇,有独到之处,即使杯中盛有非常滚烫的茶水,口沿处都不烫手。它最早见于康熙年间,后人对其总结为:小、浅、薄、白。小则一啜而尽;浅则水不留底;质薄如纸,以使其能起香;色白如玉,以衬托茶色。

若深杯的名字来源于一位历史人物。相传若琛是康熙皇帝身边的一位大臣,非常喜欢喝茶。康熙皇帝为了赏赐他,专门让官窑设计和烧制了一批茶杯,杯沿外撇似马蹄,后人即称“若琛杯”。也有说法称,若深是康熙朝瓷器商或商号的名字。

在工夫茶中,若深杯和孟臣壶是最佳搭档。连横在《茗谈》中写到:“茗必武夷,壶必孟臣,杯必若深,三者为品茶之要,非此不足自豪,且不足待客。”孟臣壶和若深杯联袂形成了茶席画卷上的珠联璧合。

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