豆角焖面是一道常见的家常主食，但是调料 火候 顺序都很讲究哦，这样做超好吃

1️ 猪肉切片（五花肉更香哦），用一勺淀粉一勺生抽一勺料酒腌制10分钟

2️ 热锅冷油下葱姜蒜炝锅，然后腌好的肉片煸炒

3️ 肉炒到变色下豆角翻炒，炒到豆角变绿油油

4️ 加入调料：两勺生抽，一勺老抽，一勺盐（一大勺或两小勺），一勺糖，一勺蚝油，一勺鸡精，翻炒一下

5️ 加水没过豆角，水煮开后盛出一碗汤备用，调小火。然后把面条铺在豆角上，盖盖子焖4分钟

6️ 4分钟后把之前盛的汤淋到面上，再盖上盖子焖4分钟（全程小火）

7️ 到时间后把豆角翻到上面搅拌均匀就可以吃啦

哇 满屋飘香 炒鸡好吃，豆角焖面用这个做法绝对正宗好吃，拿走不谢 Bye~