2025年元旦将至，天气也是越来越寒冷了，相信不少人都喜欢喝几杯白酒暖暖身子，尤其是那些资深酒友们。

可是，我在这里要给酒友们提个醒，为了自己的身体着想，要远离“反向喝酒”的人，什么是反向喝酒，建议大家多了解。

1、迷信养生酒

很多人都有20、30年的酒龄了，上了年纪后，由于年轻时忙于工作，没有时间锻炼身体，便把希望寄托在养生酒上，不少人觉得养生酒既能满足嘴瘾，还对身体好，于是毫无节制的饮用。

然而，市面上的养生酒五花八门，所谓的功效压根经不起科学的推敲，并且酒中含有酒精，过量饮用对身体的影响不亚于一般的白酒，因此非但不能养生，还会留下一些健康问题.这就是典型的“反向喝酒”行为。

2、喝原生态的自酿散酒

现在大家都比较追求天然原生态的食物，而一些自酿的散酒也开始登上饭桌，一些老人趁着杨梅或者其他适合酿酒的谷物收获的时候，自己开烧锅酿酒。

也有一些爱喝酒的老人，动不动就去小作坊里买散酒来喝，其实这些散酒有个很明显的缺陷，那就是在酿造过程中不可避免地产生杂醇油和甲醛等有害物质，这些有害物质不会自动挥发。古人有温酒的习惯，也有消除酒里的有害物质的考虑。

3、过分追求老酒

有些人在外面喝过一次老酒后，便觉得酒越老，品质就越好，喝着对身体也有好处，便在烟酒店入手了几箱，囤在家里的储藏室，殊不知酒的类型对品质有很大的影响。

并且如果存放的条件不够好，即便是价值不菲的名酒也会变质，喝了对身体没有好处，所以，我们要改掉“反向喝酒”的习惯，在选择老酒时，把关注点放在品质和基酒年份上，基酒年份悠久，喝起来就有老酒的厚重感。

像我自己平时的口粮酒南池翠N6，就是一款基酒年份长达6年的老酒，还加入了15年陈酒调味，也许有人会产生疑惑，为何这样的年份好酒很少看到呢？

其中是有隐情的，上世纪70年代，我国白酒市场蓬勃发展，不少酒厂因为自身产能跟不上，便需要一批有实力的大厂帮助酿酒。

南池翠酒厂就在这样的背景下兴建起来，不仅沿用了传统固态发酵工艺，还培育了2000多口恒温窖池，年设计酒量达6万余吨，一直为四川周边省份的酒厂输送基酒。后来，四川白酒协会为了表彰酒厂的贡献，评定其为四川八大原酒厂之一。

如今白酒市场竞争激烈，为了紧跟形势，酒厂耗时2年自主研发了南池翠N6，精选5种圆润饱满的优质粮食，经过摊晾、蒸煮、入窖、调味等工序酿造而成。

元旦快到了，新的一年喝酒的习惯要改一改，尤其是“反向喝酒”的情况，多为自己的身体着想！