为进一步深化职工技能培训工作，呈贡区总工会以“进校园、进机关、进社区、进企业”的形式组织开展西式面点培训，为辖区160余名职工群众“送技能、送培训、送就业、送服务”。

送技能进校园 面对面传经验

7月12日上午，第一期西式面点“进校园”培训活动在呈贡区第二幼儿园拉开帷幕，呈贡一中、呈贡二幼教职工共40余人参加。本次培训邀请了高级西式面点师赵裕馨进行专业指导，分离蛋液、打发奶油、点缀水果……每个步骤都充满了乐趣，教职工们纷纷表示，“这次培训让我们收获了烘焙知识，掌握了一项烘焙新技能，有效释放了工作压力”。

送培训进机关 手把手教方法

7月12日下午，第二期西式面点“进机关”培训活动如期举办，区直机关工会联合会、区总直属基层工会共40名干部职工参加。老师分别从材料准备、制作步骤、裱花处理等几个方面进行了现场示范教学，在掌握理论知识后，参训人员分组轮流进行实践操作。当一个个香甜的蛋糕和蛋挞出炉时，大家相互品尝着劳动成果，脸上洋溢着满足的笑容。

送就业进社区 心贴心促交流

7月19日上午，第三期西式面点“进社区”培训活动在明潭社区工会驿站进行，吸引了雨花街道各社区居民及新就业形态劳动者共40人参加。大家兴趣十足，认真观摩学习，积极互动交流。参加培训的王女士说：“这次活动不仅让我在家门口就能学到一项就业技能，还制作了蛋糕与家人分享，感觉太幸福了”。

送服务进企业 实打实学技能

7月19日下午，第四期西式面点“进企业”培训活动在昆明春都城市建设投资有限公司进行，共40名企业职工参加。“蛋黄加糖搅拌均匀，加入低筋粉，搅拌均匀……”大家依照老师的配方有条不紊地展开操作。随着烤箱“叮”的一声，一盘盘色泽金黄、香气扑鼻的纸杯蛋糕出炉，每个人根据喜好依次加入奶油和水果装饰蛋糕，现场氛围格外活跃。

下一步，呈贡区总工会将继续坚持以职工需求为导向，充分发挥自身职能优势，持续推出各类普惠技能培训，把贴心服务送到基层职工身边，让更多职工在丰富业余生活的同时掌握一技之长。

来 源：呈贡区总工会