河南除了小麦，河南的玉米，花生，稻谷和大豆种植面积也非常多，此外，诸如红薯，芝麻，谷子这样的杂粮杂豆也有不小规模的种植。

河南省是全国小麦种植和产量第一大省之外，还是我国玉米产量位列前五，花生产量第一大省，芝麻产量也同样位列全国各粮食前列。

小麦——河南粮食的代表！

小编身边的一个朋友就是地地道道的河南人，他对于家乡的粮食生产可谓是有一种独特的感情！虽然大家都知道河南是我国仅次于黑龙江的第二大粮食产量大省，也是我国小麦产量第一大省，每年的小麦产量高达3000万吨以上，约占全国小麦总产量的四分之一。

小麦之于河南，就好比玉米之于吉林，大豆之于黑龙江一样，是本省粮食最杰出的代表，但是绝非是唯一。对于河南粮食而言，也是如此。2018年河南省粮食总产量达到了6500万吨以上，约占全国粮食总产量的十分之一，其中小麦占据了一半左右！除此之外，河南的玉米，花生、稻谷和大豆，是种植面积排名靠前的几大粮食作物。

河南粮食——不仅仅只有小麦！

但是，我可以自信而且负责任的告诉你，河南的粮食产量构成虽然是以小麦为代表，但是小麦绝对不是唯一，河南的玉米、花生，大豆种植同样在种植面积和总产量方面有着很亮眼的表现。

以2018年最新的统计数据显示，去年河南省的玉米种植面积较前一年出现小降，但是依旧达到4900万吨左右，最终产量也达到了1000万吨以上。

同时，去年河南全省的花生面积出现一定增加，最终产量也达到了300万吨以上，继续位居全国第一。

而豫南地区的信阳和南阳部分地区，以及黄河沿岸的原阳地区也是我国北方稻谷的著名产区，所以河南省的稻谷种植一直都有，2018年，种子面积高达900万吨以上，最终产量达到了100万吨以上。

众所周知，河南作为我国第二大大豆种植核心产区——黄淮海大豆产区的腹地，一直都有大豆种植的传统。去年，我省大豆种植面积较上一年增加50万亩以上，最终产量也出现了明显增加。

此外，河南的红薯，棉花，芝麻等作物的种植面积也常年保持在数百万亩以上，在小编一个朋友的家乡——河南省东南部某县，就是曾经以优质白芝麻种植而扬名海内外，种植面积和产量曾经位列全国县级第一，只不过这些年还是被玉米给抢过了风头。

由此可见，河南虽然以小麦扬名海内外，但是河南粮食不仅仅只有小麦！