说起朝鲜，大家可能首先想到的是这个国家的神秘和封闭。

不过，今天咱们要聊聊，在金正恩的治理下，朝鲜的海鲜大餐到底多少钱？尤其是那传说中“相当便宜”的帝王蟹。

朝鲜的经济是个老生常谈的话题了，封闭、制裁、计划经济，这几十年下来日子过得确实不容易。

金正恩2011年上台后，倒是搞了一些调整，试图让经济有点起色。

海鲜产业就是其中一个亮点，朝鲜靠着2500多公里的海岸线，海洋资源不要太丰富，鱼、虾、蟹、贝类啥都有，尤其是帝王蟹、雪蟹这种在国际市场上值钱的高档货，朝鲜这边产量可不低。

在金正恩的推动下，政府开始重视渔业，投入了不少资源。

渔船更新了，加工厂也升级了，目的很明确：一是赚外汇，二是让国内老百姓也能吃上点好东西。

据说金正恩还亲自视察过渔业基地，强调要把海鲜搞上去。

这几年，朝鲜的海鲜产量确实上来了，尤其是东海岸，像罗先、咸兴这些地方，帝王蟹捕捞量挺可观。

不过，朝鲜经济整体还是受制裁掐着脖子，出口渠道有限，能卖出去的主要靠中国、俄罗斯这些邻国。

尽管如此，海鲜产业在朝鲜的地位是越来越重要，成了外汇收入的一大来源，也让国内市场多少有点活力。

在朝鲜吃一顿海鲜大餐得花多少钱？这个得看地方和档次。在平壤这种大城市，尤其是高档餐厅，像那些给外国游客或者本地有钱人开的馆子，一顿海鲜大餐大概得100到200美元。

菜单上可能有帝王蟹、虾、鱿鱼、鱼片啥的，配点米饭、泡菜，算下来人均50美元左右也不算离谱。

要是去小城市或者农村，价格就低多了。一顿海鲜大餐，带点螃蟹、鱼、贝类，差不多50到100美元能搞定。

当然，这指的是正儿八经的餐厅吃饭。如果是自己去集市买海鲜回家做，那成本更低。

再说说帝王蟹，这可是个亮点。在朝鲜的罗先市，一只1.5公斤左右的帝王蟹，价格大概是160块人民币，换成美元也就23块左右。便宜吧？

再看看韩国，同样大小的帝王蟹，得卖到72美元左右，日本就更贵了，动不动上百美元。朝鲜这价格，真的是“相当便宜”。

其他海鲜也差不多，新鲜虾一斤也就几块钱人民币，鱿鱼、贝类价格也比国内低不少。这主要是因为朝鲜人工成本低，供应链短，再加上政府管控价格，市场没那么多中间商抬价。

朝鲜的海鲜主要靠自己捞。东海岸和西海岸是两大渔场，东海岸出帝王蟹、雪蟹，西海岸多鱼和贝类。渔业基本是国营的，政府通过渔业公司和合作社组织渔民出海，设备虽然不算顶尖，但这几年更新了不少，效率还行。

捞上来之后，海鲜得赶紧处理。新鲜的直接清洗、分装，冷冻的就送到加工厂，走冷链运输。

国内的话，平壤、开城这些大城市优先供应，集市上也能买到。

出口方面，主要走陆路到中国，或者海路到俄罗斯。整个供应链挺封闭，政府管得严，从捕捞到卖出去，每一步都有计划。

这种模式的好处是价格稳，质量也能保证。不过缺点也明显，效率不高，出口受制裁限制，能卖出去的量没那么大。好在朝鲜国内需求也不算特别高，供应基本够用。

朝鲜人爱吃海鲜，这事儿得从历史说起。高丽时期，海鲜就是贵族桌上的一道菜，后来慢慢普及到普通人家。

现在，海鲜在朝鲜饮食里地位不低，尤其是沿海地区，家家户户都离不开。

朝鲜人吃海鲜的方式挺简单直接，生鱼片、烤鱼、炖鱼是常见做法。

新鲜是第一要求，捞上来最好当天就吃掉，味道最正宗。调料上，他们喜欢加点辣椒、大蒜、酱油，跟泡菜一块儿吃，辣中带鲜，特别下饭。

不过因为经济条件有限，老百姓平时吃的多是小鱼小虾，帝王蟹这种高档货更多是上餐厅或者逢年过节才搞一顿。平壤的餐厅会把帝王蟹做得花样多点，比如清蒸、煮汤，但普通人家还是简单处理为主。

朝鲜的海鲜在国际上其实还挺有竞争力。品质好、价格低，尤其在中国东北市场，朝鲜的帝王蟹、鱿鱼特别受欢迎。俄罗斯远东地区也挺爱买，主要是图个实惠。

不过这几年制裁加码，出口不好干了。联合国禁了朝鲜海鲜出口，官方渠道基本断了，但私下里走私还是有。据说不少朝鲜海鲜通过中国渔船“曲线救国”，最后还是流到了国际市场。

这也导致朝鲜海鲜在国际上有点争议，有人觉得这是在帮朝鲜政府赚钱，搞核武器啥的；也有人觉得这就是老百姓谋生路子，不能一棒子打死。

不管咋说，朝鲜海鲜的低价和高品质是真，国际需求也不假。只是这产业夹在政治中间，发展起来挺不容易。

帝王蟹为啥便宜，第一，朝鲜产量高，东海岸水质好，帝王蟹长得快，个头大。

第二，人工成本低，从捕捞到加工，人力开支比日韩低一大截。

第三，政府管价格，市场没那么多炒作，利润空间小。

最后，出口受限，卖不出去的就留在国内，价格自然压下来了。

对比韩国、日本，帝王蟹在那边是高端食材，运输、关税、人工成本都高，价格自然水涨船高。朝鲜这边就没这些负担，性价比甩别人几条街。

参考资料

来回一日游 好吃又便宜 朝鲜海鲜吸引大批中国吃货 浙江在线

朝鲜平壤新开一家海鲜店:陆军大将致辞 食客爆满 环球网

日媒称朝鲜海鲜吸引大批中国“吃货”:新鲜好吃 便宜得离谱 参考消息

金正恩视察海鲜酱加工厂:想到能改善人民生活,心里充满骄傲 观察者网