麦冬为百合科植物麦冬的干燥块根。

它的药性甘苦、寒，善于滋养阴津，故可以治疗上补肺阴、心阴不足，中可补胃阴之不足。但是麦冬更擅长于补胃阴之亏虚。

1、补心阴，以治疗失眠。

麦冬入心经，可以养心阴，清心热，热除则神安。所以可以治疗心阴虚产生的心烦、健忘、失眠多梦病症，如天王补心丹。

麦冬

2、补肺阴，清肺热。

当出现鼻燥咽干，干咳少痰症状时，就可以配伍石膏、阿胶等清润之药来治疗，如清燥救肺汤。

3、补胃阴，清胃热。

当出现口舌干燥病症，多为胃阴伤，常配伍生地、玉竹等养阴清热药，滋阴以清热。

治疗消渴病症，常配伍乌梅、天花粉等酸敛生津药，生津以止渴。

治疗胃阴虚呕吐，常配伍与半夏、人参等药，滋阴以降逆，如麦门冬汤。

麦冬

对于热邪伤津导致的便秘，当出现口渴加便秘的情况时，常配伍玄参、生地黄，滋阴生津，增加肠胃津液来通便，如增液汤。

另外，麦冬可以治疗知道饥饿但不想吃饭的症状。这是为什么呢？

知道饥却不想吃饭，是由于胃阴受伤，麦冬可以补胃阴故有此功效。