排档最应该开在哪里？当然是接地气的居民区了。在前埔北社区很火的舒味海鲜大排档，极高的性价比获得了许多吃货们的青睐。这一次，舒味将分店扩展到了岛外，选址依然是和社区息息相关，落止于生活气息浓郁的集美区。

位于集美浔江路上的舒味海鲜餐厅，环境和前埔老店相比，完全变了一个风格。蓝绿白相间的色调，清新明亮，让人感觉耳目一新，更像是一个颇具小资情调的餐厅，整体的用餐感受提升了不少。

不知道菜品是不是一如既往的好呢？前菜开胃猪手，煮熟后冰镇，口感弹牙有嚼劲，腌制得也很入味，似有淡淡的急汁香气，更受本地人的喜爱。

舒味主打的是海鲜，海鲜品质好是他们家的特色，即便开了分店也是如此。优质的海鲜无惧白灼，所以好几道菜用的都是最能体现海鲜原滋原味的白灼做法。白灼东山小管、白灼基围虾，吃的就是这份新鲜味儿。

极品蚝贝拼盘，满满一锅里有扇贝、花蛤、蛏子和生蚝等，一次就可以品尝到好几种不同的鲜味，蘸不蘸酱都很好味。

海鲜里，鱼当然也是不可缺少的。酸汤鲈鱼，黄澄澄的汤头看起来就让人食欲大增，轻啜一口，恰到好处的酸爽果然令人胃口大开。鲈鱼刺少肉嫩，已经贴心的片成鱼片，更方便食用。

海鲜卷基本是每次到舒味都必点的，即使到了新店也不能少了它的身影。外酥内嫩的海鲜卷，单吃或者作为主食，都是很不错的选择。

红酒渲醋排，吃起来酸甜可口，和糖醋排骨的口感相似，实则还加入了红酒进行腌制，用来当配酒菜也是相当不错。

颜色清丽的山苏炒紫甘蓝，一上桌就让人眼前一亮，品尝起来也是清新适口。

绣球菌浸肉汤，一整块的肉块浸没在汤中，相当扎实。二师兄的肉如此金贵的今天，没有减少半点用料，真是诚意十足啊。加入了绣球菌，菌菇香气融合着肉香，汤头清冽甘醇，忍不住又添上一碗。

干爽又饱满的海苔饭也是不错的主食，还有点单率很高的海蛎煎也不容错过。

总体来说，食材新鲜，口味上佳，价格也比较经济实惠，舒味还是一家很适合小聚的餐厅的，即便对于学生党来说，也是不错的选择哦。