今天 冬 至

冬至，福州人称“冬节” 俗话说“冬至大如年” 你们家开始搓“C”、拨隆细了吗？

冬至“米时”

福州人的小团圆

这不 已经有不少人吃上了！

是火锅啊 摄 xy 摄 晋师附幼教育集团 供图 Lucky Clover🍀 摄 “米时”是福州人 在冬至必吃的美食之一 既代表团圆 又代表孝顺的意思

福州民间有一个传说 老百姓在冬至吃“拨隆细” 是为了纪念一个孝子 所以在福州人的眼里 冬至就跟“拗九节”一样 是个孝顺节

市民一起搓“米时”。池远 摄（资料图）

在福州 不仅冬至这天要吃“米时” 而且冬至前一天晚上 要全家一起动手搓“米时” 冬至当天一早再煮“米时”当早饭吃 刚出锅的“米时”趁热 在黄豆粉里裹一圈 一口咬下去 绵软弹牙的糯米和沙沙的 黄豆粉融化在口腔里

这份温暖 正是家人围坐在一起的仪式感 接着就是搓“米时” 搓“米时”也称“搓圆” 寓意团圆 “米时”则象征“时来运转” 大家今早都吃了吗？

晋师附幼教育集团 提供

老福州人搓“C” 往往手上不闲着 嘴里还要唱搓“C”歌~ 那是一首老童谣

搓“米时”聚搓搓，节节年年高

大人添福寿，伲仔岁增多

搓“米时”齐搓搓，依奶疼依哥

依哥讨依嫂，依弟单身哥

……

据说边搓边唱 这样的“C”元气满满哦~ 冬至！福至！ 别忘了吃“米时”哦

🍡🍡🍡

冬至到了

福州气温波动大

从冬至开始 我们就要进入一年最冷的 “数九寒天”时节了 本周末 福州气温持续较低 内陆和沿海北部城区4℃～7℃ 高海拔乡镇-1℃～2℃ 有霜或霜冻，局部有结冰

沿海南部城区6℃～9℃ 高海拔乡镇3℃～6℃ 23日～26日气温小幅回升 27日起受新一股冷空气影响 最低气温将下降5℃～7℃ 气温波动大 大家记得防寒保暖

福州日报社新媒体中心出品

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