第四期美食介绍如约而至，嘿嘿，你准备好了吗？请接受我用春日美食来俘获你的眼球和味蕾吧~

韭菜是活跃在网络用语中的一种菜，网友常自嘲自己又被割韭菜了。韭菜的生长习性就是这样，一茬儿一茬儿的，一年四季好像都能见到韭菜在餐桌上大显身手的影子。对于韭菜，也有很多普遍的做法，例如韭菜盒子，韭菜馅的饺子等等。不过，要说起最适合吃韭菜的季节，那还是非春天不可。春天的韭菜在四季中不断更新的韭菜里以最好的滋味脱颖而出。

油炸过后的韭菜盒子，外皮金黄酥脆，内里又鲜嫩多汁，是非常常见的油炸小食。而韭菜炒香干，又以爽口的口感能够在春天湖州的餐桌上占据一席之地。

春天也是吃鱼的季节。既然靠太湖了，当然也要吃太湖。南太湖难道是白叫的么？太湖里打捞上来的、经过一个冬天休养后肥美的鱼，最适合来做红烧杂鱼啦。一锅红烧的各色的湖里的货色，真是一次性把春天的湖鲜味尝了个彻底。

吃过酱色浓郁的红烧杂鱼，不如来一杯春茶解解腻？湖州是茶的城市，春天是茶的季节。泡上一壶没有涩味的安吉白茶，让茶的清香缭绕于室，也悠悠然钻进身体里，在这春日，一杯春茶醒气神，真是最好的享受呀。

享受春日的阳光与舒适的温度，也享受春日里争先恐后展现自己的时令美食，这春天，真是让人感到十分的愉悦呀！你有什么春日里推荐的美食吗？不妨来推荐一下吧~

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