导语：河南人喝酒“怪象”，不喝宋河，不喝杜康，却偏爱3款小众酒

在国内的酒文化版图中，若论喝酒的豪爽与热情，除了东北、内蒙和山东等地，河南人喝酒那也是名列前茅的，河南的饮酒习俗独具特色，与其他省份相比差异显著，其中最具代表性的当属鱼头酒。

有道是“无鱼不成宴，无酒不成席”，在河南人的酒桌上，只要鱼这道菜一上桌，整个酒桌的氛围瞬间就会被推向最高潮。

什么“鱼头一对大富大贵”“头三尾四腹五背六”“高看一眼唇齿相依”等等，就如同说相声时的贯口一般，每一杯酒都对应着鱼身的一个特定部位，而且都有相应的吉祥说辞。一条鱼吃下来，一桌人少说也得喝18杯，据说最多的时候能喝到108杯，每个河南的酒友，不管酒量大小，都能随口说出关于鱼头酒的顺口溜。然而，要是问河南人在酒桌上平常都喝什么酒，这可就有点让人尴尬了。

想当年，豫酒也曾有过辉煌的时刻，像宋河粮液、杜康酒、宝丰酒、张弓酒等众多美酒，它们的广告词至今仍深深印刻在河南酒友们的脑海里。但时过境迁，这些曾经的名酒如今却都风光不再，在酒桌上已经很少能看到它们的身影了，在很长一段时间里，河南人不喝本地酒似乎成了一种普遍现象，所以这也就导致了河南人喝酒的一大“怪象”，人们不喝宋河粮液，不喝杜康酒，酒桌上喝的大多是外地酒。古井贡酒曾在河南风靡一时，洋河蓝色经典也曾流行过一阵。河南人对于酒的香型也没有特别的偏好，只要口感好，哪种香型都能接受。

今天就来给大家好好盘点一下河南酒桌上出现频率较高的，河南人较为偏爱的3款小众特色酒，这里面既有本地酒，也有外地酒，但无一例外都是品质上乘的佳酿。

这一香型一经问世，便迅速赢得了河南人民的青睐，这款地利属于彩陶坊系列中的中端产品，在本地拥有极高的知名度，酒质优良，价格也比较亲民，所以在河南人的酒桌上常常能看到它的踪迹。实际上，彩陶坊所宣称的陶香型并非我国传统的12大香型之一，按照其口感特点，应该属于兼香型，入口有浓香型的韵味，回甘又似清香型。2、南池翠N9这款52度的浓香型白酒，产自我国白酒原酒之乡，四川邛崃口感醇厚，饱满、绵柔，甘冽，是典型的川派白酒风味。虽然名气不大，但其背靠酒厂文化底蕴深厚，在80年代便引进了浓香工艺，培育了窖池窖泥，帮助众多酒厂解决了有市场，但产能不足的困境，因核心酿造技术成熟，酒厂在98年，便成为了八大原酒厂。

该酒用料严谨，原料只有5种粮食和水，基酒更是运用了固态酿造工艺，在陶坛中陈放了9年时间，再加入了15年老酒由酿酒大师勾调而成，虽价格仅百元出头，但酒质不输三四百名酒，不少酒友都是成箱往家搬。

3、赊店元青花在河南本土白酒中，如果说仰韶排名第一，那么赊店当属第二，赊店酒产自南阳市社旗县，这里有被称为“中原第一古镇”的赊店镇，酒也因此得名，赊店元青花是其青花瓷系列中的高端产品，酒质相当出色。

虽然是高端酒，但价格却并不昂贵，甚至比仰韶彩陶坊地利还要便宜一些，所以这款酒在河南酒桌上的上桌率也颇高，它是一款多粮浓香型白酒，与川派的多粮浓香酒相比，口感更加清爽宜人，没有剑南春那种入口爆香的强烈刺激感。

河南人喝酒实在，在乎的是酒的质量而非牌面，上面3款酒可能不够出名，却也很符合河南人务实的性子。好了，今天就分享到这，大伙还知道河南人喜欢喝什么酒吗？欢迎分享。