分享八款家常小炒肉教程,适合儿童的家常菜

壮族禾子姐 2024-11-17 11:52:35
导语:分享八款家常小炒肉教程,适合儿童的家常菜1.西兰花炒鸡胸肉

西兰花炒鸡胸肉川清爽低卡又营养,饱腹感还强,这样吃实在太过瘾了,这样的减肥餐也可以做得超级好吃。

食材:鸡胸肉、西兰花

做法:️

1.鸡胸肉切小块,西兰花焯水捞出备用

2.腌制鸡丁:1勺料酒十1勺生抽十1勺淀粉十1勺蚝油,抓均匀,腌制15分钟。️3.油热下腌好的鸡胸肉,煎至金黄倒入西兰花、1勺生抽、2抖黑胡椒,翻炒均勻即可。

几分钟就可以搞定的营养美味的减脂餐,谁吃谁迷糊,动手吧!

2.花菜炒肉

我妈炒的花菜炒肉嘎嘎香,巨巨巨下饭我一个人都能炫一碗!

菜花口感清甜脆嫩,鲜香入味,肉又嫩又滑,配上白米饭,味道真的绝了,越吃越香,天天吃都不腻哦!

做法如图所示:

家人们快试试呦做法如图所示~

3.蒜苗炒五花肉

香嫩蒜苗炒五花肉,一口接一口停不下来

这道蒜苗炒五花肉,五花肉香而不腻,蒜苗鲜嫩入味,超级下饭哦!

食材准备:五花肉、蒜苗、姜蒜、生抽、老抽、料酒、盐、鸡精、豆豉、青红椒️

做法步骤: 五花肉洗净切片,蒜苗切段,姜蒜切末备用。

锅中不放油,直接放入五花肉片煸炒,炒出多余油脂,至五花肉表面金黄,盛出备用。

锅中留少许底油,放入姜蒜末炒香。 加入炒好的五花肉片翻炒均匀,加入适量豆豉生抽、老抽、料酒调色调味。 放入青红椒、蒜苗段快速翻炒至断生,加入适量盐、鸡精调味,继续翻炒几下即可出锅。

4.素炒茼蒿菜

秋冬天吃这个“挖痰菜”,利肠胃,清出陈年老痰!路边才2块钱一斤

茼蒿不仅口感好,营养价值也很多高,它含有丰富的膳食纤维。

食材:茼蒿,大蒜

做法:

1、茼蒿把梗跟叶子各切下来备用,蒜切末,锅中放油,油热爆香蒜末,下入梗子,煸炒一下,下入叶子,大火炒几个回合。

2、用蚝油,盐,鸡精调一下味,迅速出锅。

5.包菜炒鸡腿肉

今天做这个包菜炒鸡腿吃,香的嘞姐妹们,腌制过的鸡腿巨香,口感丰富呀,搭配着包菜一起吃,鲜美️口。

大家都可以去试试

做法步骤图在图️哈~

6.小炒合菜

食材:粉丝、韭菜、鸡蛋、胡萝卜、豆芽、小米辣、生抽、老抽、盐

做法教程:

1、胡萝卜切丝;韭菜切段;鸡蛋炒成小块;粉丝提前泡发。

2、油热,下蒜末和小米辣炒香。倒入胡萝卜丝炒软后,放豆芽和粉丝炒至断生粉丝成半透明状时,倒入韭菜和豆芽鸡蛋。加生抽、老抽、盐炒匀即可。

真的很好吃,直接可以当主菜吃到饱

7.牛肉炒蒜苔

朋友每次来家里蹭饭必点的一道菜,太香了,吃一口就爱上的家常菜小炒。

没想到牛肉炒蒜苔这么香真的别有一番风味,牛肉鲜嫩可口。

蒜苔清脆爽口香辣又美味,真的太费米饭啦!

做法如图所示:

8.爆炒肥肠

香绝了!爆炒肥肠,吃一口就爱上

朋友们,今天必须给你们分享一道超级好吃的爆炒肥肠,真的是香到不行,好吃到停不下来!

食材:肥肠、青椒、红椒、姜、蒜、干辣椒、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精

做法:

1.肥肠洗净焯水切段,切好配菜

2.油热下姜蒜干辣椒、豆瓣酱炒香,放肥肠翻炒,加生抽、老抽、盐、糖、鸡精调味。 再放青红椒炒熟出锅。

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