还有下降的空间?回顾韩军历代的餐标,韩媒:受儒家思想的影响

卡灵顿足球迷球童 2024-11-06 03:08:59

最近,韩国方面有一件事情倒是讨论的挺多的,甚至到现在都还没有完全消停风波,那就是韩国方面打算继续降低韩军的餐标。这件事情挺有趣的,因为韩国方面的伙食标准一直不高,没想到这还有下降的空间。

援引韩国记者朴勇的独家报道:已经证实明年韩军的吃穿预算将会比今年削减1008亿韩元(折合5.2亿人民币),韩国方面已经冻结并且削减了韩军食品相关的预算,或是标准冻结在4333韩元,因为膳食预算跟不上物价,导致部分韩军不得不自掏腰包。这句话可不是我说的,而是来自韩国媒体的报道,我截图出来了,你们自行核对。

另外,中秋、春节等等节日的3000韩元特别餐补也全部取消,这就非常有意思了,韩国这至于么?4333韩元折合大概是22元人民币,也就是韩军每个人每天的伙食标准是22元,听起来似乎还行,可是要考虑到韩国方面的物价标准,为啥这么说呢?我们回头看看韩国方面2021年的一篇报道,下图。

我大概简单翻译一下,你们也可以根据标题自己去核对:韩军伙食所使用的农产品大概有74.6%来自于海外,韩军使用的农畜产品已经逐渐被海外产品所取代。按照当时韩国媒体披露的内容:牛肉、猪肉、鸡肉、大蒜、南瓜、卷心菜、泡菜分别从东大、美国、加拿大、澳大利亚等国家采购。从海外采购算上运费、关税,通常比本土生产的产品更贵,这应该是基本的逻辑。

至于为什么呢?你们自行看吧,反正咱们讨论的不是这个,反正这方面的问题已经不是一天两天的事情了,咱们主要讨论的是韩军伙食的历史,因为韩国媒体最近鼓吹:韩军的伙食标准持续这么低,其实是受到了儒家思想的影响。你听听这是什么道理?来吧,通过韩军的历史伙食,来拆解下韩国媒体提出这个观点的原因吧。

先谈谈韩军的成立,韩军是在二战结束后,从伪军等等各种部队吸收、整合,在美军的指导下成立的,他原本就没有一套成体系的机制和后勤供应体系,而韩国在在1970年才开始整合韩军的统一采购系统。换句话说,之前韩军的物资采购是分散的,这一点你别说我吹,我找到了1970年韩国方面的报道作为佐证,不信你自己去看,上图就是。

所以,原本没有自己的后勤体系、没有自己的军需产地,美军不可能解决一切问题,所以韩军刚开始就是非常艰难。我找到了参与韩军创建的崔甲锡在回忆录的一段话:当时吃过最好的一餐饭,是一个糙米饭和一碗加了豆酱的汤,汤里面有一两根豆芽和萝卜。

根据他的回忆录,通过互联网的搜索,能找到当时韩军的餐具,上图就是了。所以,最开始韩军就是用这么一个大碗,里面装各种主食,顶多加上一些配菜,然后浇上一些汤汁,就算是一顿饭了。这些内容,你在各种韩国的回忆录、纪录片等等内容其实都可以找到的。

那么,朝鲜战争至建立统一采购系统之间这段时间,韩军的伙食怎么样呢?我们来看一则报道:粮食在运输途中经常被盗,前线的士兵总是没有足够的食物,由于韩方认为韩军低薪是理所当然的,并且说出:“必须挨饿”,在这种情况下,已经结婚生子的人无论意愿如何,除非拿出粮食出去售卖给自己补贴,否则很难生存。原文贴出来了,下图就是了,看懂这大概的意思了么?粮食都被拿出去卖了,所以当时的韩军是吃不饱的。

不仅仅如此,当时的韩军还负责屯田,每个驻地都要养猪、养牛、养鱼。韩国媒体方面也曾经公布过1960年至1970年的一份餐单,显示韩军日常只有萝卜、豆芽两个煮菜,就连韩国媒体都自己称:当时真是一份奇怪的餐单。

韩国作家黄英食在自己的小说里也记载了自己在当时的一段经历:我一年有365天都在吃豆芽汤,豆酱里有一些白菜或者豆芽,偶尔出现豆腐,唯一的硬菜是一整条秋刀鱼,不过这条秋刀鱼需要按照资历来吃,通常到了资历最新的人手里,只有尾巴、鱼头和鱼骨。

油管上也有一段韩军在1970年早期的伙食视频,这时候已经用上塑料的餐盘了,不过餐盘里面有2个小菜,主食是大麦杂粮饭,配菜是萝卜和紫菜。1976年之后,随着统一采购的落实,韩军每餐的配菜由2个,开始更改为3个了,不过当时的媒体也有报道,不少韩军是主动找家里要钱的,他们说在韩军吃不饱,要家里寄钱过来去外面买东西吃。

这些都不是我说的,而是当时不少媒体报道过的。比如,一些人会把铁丝网拆掉,拿去外面换一顿猪肉餐;也有人去仓库偷一袋米,到附近的私人家里,要求他们帮助做一顿饭,而且是要求煮的米饭,而不是蒸米饭,这种情况一直持续到80年代依然在发生,那时候韩国是亚洲四小龙之一。

之后韩军的餐标陆陆续续有所改变了,90年代塑料的餐盘开始变成不锈钢、95年之后开始增加了牛奶、随后又增加了汉堡等餐品,到了2010年前后,已经没有人去剪铁丝网了。

但是,韩军这时候开始进行了餐饮外包制度,最早承包韩军餐饮的公司叫做三星Welstory,这时候韩军的农副产品忽然就不从本土采购了,而是去了海外,那段时间甚至有韩国的农民开着拖拉机堵门,要求取消承包合同。到了2020年,韩军的餐标已经提高至每人每天13000韩元(折合67元),问题是就算是提高到如此程度,依然有媒体爆料说:在疫情期间,有一位被隔离的士兵表示韩军的伙食,比韩监的伙食还要差,而韩监的人每天标准为4616韩元。

这就让伙食标准的事情又吵起来了呗,有人说标准太高了,有人说标准太低了,有人说预算高可是伙食不咋地,反正各种情况都有。韩国这边,每年都会因为韩军的伙食标准闹一阵子的,反正挺有意思的。

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