6月10日，江西有关方面宣布，决定成立由江西省教育厅、省公安厅、省国资委、省市场监督管理局等部门组成的联合调查组，对江西工业职业技术学院“鼠头鸭脖”事件进行深入调查。

为了一个鸭脖，居然要省级部门出面组成调查组，这事太讽刺了吧。

食品安全什么时候需要高层亲自下场了？那基层监管都是在尸位素餐吗？而且还有公安部门介入，说明这事不仅仅是食品安全问题，还可能涉及刑事犯罪。

看来，上面已经基本上掌握了一些确凿的证据，鸭脖只是一个由头，应该是背后藏着的利益输送和腐败等问题。

从网友爆料来看，江西这所职业院校的食堂卫生状况堪忧，而且问题长期存在，学生们也多次投诉举报，但就是得不到改善。继6月1日学生疑似吃出“老鼠头”事件曝光后，据有关媒体6月8日的报道，又有学生就餐时发现一名同学饭里有条大青虫，报道称此事与“鼠头鸭脖”发生在同一个食堂。

还有媒体报道，6月7日，江西工业职业技术学院的一位学生表示，学校食堂几乎每个月都会有大量的投诉，在餐食中发现“钢丝球、毛发、小虫子等异物都是很正常的事。”根据这名学生提供的群聊图片记录显示，2023年4月，就有多达20张图片反映食堂菜品出现问题，5月更是有近30张图片。

由此可见，江西工业职业技术学院食堂的食品安全问题，早就很严重了。但有关部门就是视而不见，不采取任何实质性的动作。现在好了，你自己不愿意改，那就让上面帮你改。不过，现在就不止是改，还要撸掉一批人了。

虽然是三本职业院校，好歹也是公办学校，都是财政拨款的，花的都是纳税人的钱。可偏偏有人盯着食堂这块唐僧肉，而且吃相还很难看，把学生当做赚钱工具，雁过拔毛，你们的良心不会痛吗？你们就没想过这种杀鸡取卵的方式，难以长久吗？

提高了调查层级，说明这事情性质很严重，而且网传“指鼠为鸭”可能是真的，学生们多次举报投诉，终于看到了希望的曙光，但愿调查结果可以给公众一个满意的交待。

同时，也希望通过这次事件，有关部门更加重视食品安全问题，花大力气整治基层监管不力、利益输送等乱象，增强监管工作人员的责任心，加大日常监督检查和抽检频率，让无良商家无处遁形，给广大学子一个安全放心的就餐环境。