如何种植红薯

如果你开始打算在院子里种点东西，红薯是个不错的选择。相对于其它水果和蔬菜，红薯产量高且容易管理。如果你有一小块地，种上这些古铜色的块茎，过一段时间晚餐就可以吃上自家地里种出的红薯了。按以下步骤种植你的红薯并从育苗开始吧。

培育幼苗

挑选一个红薯。幼苗是从红薯的芽点中长出来的嫩芽。你可以从网上或花卉市场订购红薯苗，也可以自己在家培育。从商店或朋友的院子里找一个成熟的，无病害的红薯。

最常见和最著名的甘薯品种有波嘎、百年和可在大多数菜市场买到的波多黎各种番薯。

确保天气适合种植红薯。红薯是一种热带作物，所以适合在天气较热的南方地区种植。如果要自己种植，可以在三、四月的时候培育红薯藤。然后等到五、六月份再移栽到地里。

准备好你的红薯。 当你已经有了1-2个健康的红薯，把它们放入水槽中洗干净。然后一切两半。如果红薯特别大，就切成三块或四块。

找个敞口瓶装满水。育苗工程由此开始。用一个敞口的瓶子或杯子，装满水，要能让红薯半截浸入水中半截露出水面。瓶口或杯口要大得放得下红薯，整个瓶要灌满水。

将您的红薯浸入水中。 在红薯外侧等距插入4-5根牙签，把红薯切口朝下置于装满水的瓶子口上，靠那4-5根牙签让红薯悬在瓶口，半截浸入水中。

切开的每一块红薯都这样分别放在不同的水瓶中。

给予光照和温度。把搁着红薯的瓶子挪到有阳光的窗台上。

让你的红薯苗生长。等待2-4周红薯顶部开始长出带叶的嫩芽。

采摘红薯苗。 等红薯上面长满小苗后，用手小心把它们逐一揪下来。它们还没有根，只有小叶子。

把红薯苗放入水中。在碗中放入一些水，约3厘米或更少，取决于红薯苗数量。把红薯苗放入碗中，让其基部浸入水中。直至几天后，根从底部长出。

每天加一次清水，让幼苗健康生长。

把没有长出根或枯萎了的苗扔掉。

移栽。2-3天后，红薯应长出根。倒掉碗里的水，把你的红薯苗取出拿去种。最好是把它们直接种在院子里，保持根系完好，不要再分别种在盆里。

准备好你的园子

在院子选一块地。 红薯主要生长在地下，不需要太多地上空间。然而，他们喜欢温暖的环境，所以尽量选择一个阳光充足（特别是如果你生活在北方）排水良好的地点。

松土。 红薯是块茎植物，在土里生长。要让它们长得好，必须深耕土地约30厘米，并把土壤弄松散，如有必要，加入园艺土壤。

处理土壤。 要想有好的收成，肥沃的土壤很重要。在表层覆盖一层营养土，把大块的石头捡走。测一下土壤的Ph值。通过添加泥炭土或草木灰，调节酸度或碱度，达到中性的pH值。这叫做土壤改良。

你可以在园艺中心或商店买到pH测试套装。

确定种植时间。 因为红薯喜热，它们需要有温暖的土壤，才能蓬勃生长。所以最早要到春天，最后一次霜冻后一个月，才能种植幼苗。

覆盖薄膜。 在地面覆盖薄膜保持热量，帮助红薯生长。如果你在特别寒冷的地区，在红薯种植后覆盖上黑色地膜或类似的保温材料。

种植你的红薯

挖穴。 红薯比其它园艺蔬菜需要更大的地儿。每穴相隔30-60.厘米。深度为植株基部上3厘米至块茎根部。

种植。 把红薯苗逐棵放置在事先挖好的洞，在茎上覆盖约1.5厘米土壤。红薯的叶子部分会向外长出藤蔓，而根部会在土壤15-30厘米深处长出块茎。

覆盖薄膜。通过在上面覆盖薄膜在寒冷的天气中保护您的红薯。这也将有助于阻止杂草生长和防止红薯藤蔓过度生长，抢去块茎的营养。

浇水。红薯刚种植时，需要大量的水。随着时间的推移，你应该减少浇灌他们，直到后来大约每星期只浇一次水。开始每天浇水，然后逐周减少浇水次数。

等待块茎长大。红薯需要一个相对长的成长期，要到初秋才能成熟收获（恰好与感恩节一致）。继续每周浇水，除草，让植物健康生长。

收获红薯。在种植后120天左右，红薯应该已经达到完全成熟。如果可能的话，尽可能推迟收获红薯的时间（在下霜之前），因为这样会长出更大更好吃的块茎。