常言道：酒壮怂人胆。关于美酒与男女的暧昧关系，其中有太多奥秘妙不可言。对此，著名葡萄酒网站winefolly的美女作家Madeline忍不住进行深入研究，还真得出了一些非常独到的结论。

早在2009年，一个意大利科学小组发表了一项研究，表明喝酒（尤其是红酒）会增加女士们的性欲。这项研究考察了800位喝红酒、其他酒类以及不喝酒的意大利女性。结果发现，喝红酒的人比喝其他酒的多2分，比滴酒不沾的多4分（得分越高，欲望越强）。

直接上结论：适当饮酒会增加性欲，令人感到饥渴和脸红。

这是因为乙醇可以刺激下丘脑，它位于脑干的正上方。大脑的这一部分调节人类的基本功能，包括体温、饥饿感、激素水平、父母的依恋行为，当然还有性欲。

适度是关键，你只需喝一点葡萄酒就能感受到这些效果。

冷知识：研究表明，酒精更能撩拨起女士的欲望，甚于男士。

过去10年里，科学家已经进行了多项研究，试图确定是什么气味激活了男女欲望。

奇妙的是，葡萄酒中的许多香气都可以让人兴奋，并且还男女有别。

女性往往会被麝香味、泥土味、木质味、甘草味和樱桃味所吸引。下述葡萄酒类饱含这些气息——

Nebbiolo、Barbera、Sangiovese、Zinfandel、乡村黑皮诺等等。

男人往往会被薰衣草、焦糖、黄油、橙子、甘草、烘焙香料和香草所吸引。这些香气通常存在于——

优质香槟、莫斯卡托、干雪莉酒、波特酒、歌海娜、西拉，甚至玫瑰红酒中。

冷知识：嗅觉缺失症（一种丧失嗅觉的疾病）患者的性欲通常较低。

嗅觉记忆，是人类最强烈、持续时间最长的记忆。例如，小时候家乡美食的味道，让人至今难以忘怀。

然而，你可能不知道，也有些深层潜藏的嗅觉记忆是无意识的，却能够激发或调节我们以某种方式行事。

例如，如果你过去喝过一款起泡桃红葡萄酒，那么你很可能在不知不觉中已经喜欢上它的味道。

当然，要建立起牢固的香气记忆，需要花时间好好地闻一闻葡萄酒。

5、葡萄酒是催情药的其他奇怪原因

也许你听说过葡萄酒和巧克力是春药。为什么会这样？有人认为这是因为胺的存在。

科学家曾经研究过梅洛、赤霞珠和品丽珠等多款红酒，结果表明，胺含量最高的葡萄酒往往是用天然酵母酿造的，历经橡木桶陈酿、未过滤，且采用了苹果乳酸发酵。

胺是一种有机化合物，红酒中常见的几种胺是组胺、酪胺、亚精胺、腐胺和血清素。其中，组胺与性欲、警觉性和体重减轻有关。

然而，尽管组胺是一种积极的兴奋剂，但它也会导致高度敏感的人发炎和高血压。所以，无论如何，适度饮酒是关键。

正所谓：小酒可助兴，贪杯则乱性。酒不醉人人自醉，万事都在一念之间。