10月17日，湖北省农科院果茶所首席科学家蒋迎春研究员一行来到红甘苹碧桃居基地。

目前是柑橘种类的水果枯水期高发时期，科普时间到！

科普小贴士

枯水是柑橘类果实在成熟后期和采收后贮藏过程中普遍发生的一种生理病害。柑橘果实不仅在贮藏过程中易枯水，挂树期间，在果实成熟过程中或成熟后都有可能出现枯水、浮皮和汁胞粒化现象。

▲图为严重等级的枯水情况

此次前来观察甘平柑橘的生长，现场随机抽查并观察水分以及测试甜度积累情况，甘平水分十足，糖度积累表现优良，偶见1~2个出现顶端小面积轻微枯水情况，其它果实表现正常，同行的工作人员也做好了相关记录。

蒋迎春表示对表现优异的柑橘树要重点关注观察根系深入情况并加强对果树的管理，合理控制水肥。