当绿化植物因浇水过多导致烂根时，可以采取以下挽救措施：1. 停止浇水：立即停止继续浇水，让土壤有时间逐渐干燥。2. 脱盆处理：小心地将植物从花盆中取出，清除根部周围的土壤。3. 修剪烂根：用消毒的剪刀或刀具，将腐烂、变黑、变软的根系剪掉。修剪时要尽量剪到健康的根部组织。

4. 消毒处理：修剪后的根部可以浸泡在稀释的多菌灵溶液或高锰酸钾溶液中进行消毒，浸泡时间一般为 15 - 30 分钟，以杀灭病菌。5. 晾干根部：将消毒后的植物根部放在通风良好、阴凉的地方晾干，通常需要数小时至一天，让伤口愈合。6. 更换土壤：原来的土壤可能已经含有过多的水分和病菌，应更换为新的疏松、透气、排水良好的土壤。

7. 重新上盆：将处理好的植物重新栽种到新的花盆和土壤中，注意不要栽种过深。8. 控制浇水：重新上盆后，要控制浇水频率和量，遵循“见干见湿”的原则，待土壤表面干燥后再适量浇水。9. 改善环境：将植物放置在通风良好、光照适宜的环境中，促进其恢复生长。10. 观察养护：密切观察植物的恢复情况，如有必要，可以适当施加一些生根剂或营养液，帮助植物尽快恢复生机。需要注意的是，不同植物的恢复能力不同，挽救的效果也会有所差异。在处理烂根问题时，要及时、果断，以提高植物的存活几率。